میگو ‌‌پفکی به روش رستورانی 🦐 مواد لازم : میگو ۱کیلو فلفل سیاه ۱قاشق چای خوری پاپریکا ۱ قاشق چای خوری پودر سیر ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری آرد گندم ۱لیوان،آرد برنج ۱/۲پیمانه دلستر تلخ ۱لیوان ،روغن سرخ کردنی #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

خورش قیمه مجلسی🍟🤠 گوشت گوسفندی پوره گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی لپه و پیاز ادویه : نمک، فلفل زردچوبه دارچین زعفران گلاب #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

آموزش خوراک جگر #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#دلمه_برگ_مو ☘️ ملس وخوشمزه😋 به نظر من سس دلمه خیلی مهمه من عاشق دلمه ی ملس ام شما چطور!؟ پیاز ۱عدد درشت گوشت چرخ کرده  ۳۵۰ گرم برنج خشک ۲ لیوان (۴۰۰گرم) برنجم برنج ایرانی بود که به صورت نیم پز پختم وابکش کردم لپه خشک ۱/۲ لیوان (۱۰۰گرم) لپه را با آب وکمی نمک پختم سبزی دلمه ۲لیوان فشرده (۲۰۰ تا۲۵۰گرم) نمک،فلفل وزردچوبه به مقدار لازم برگ مو به تعداد لازم(حدود صد عدد برگ مو) ☘️اضافه کردن کشمش،زرشک یا مقداری رب انار به مواد داخل دلمه دلخواهه سس دلمه: آب ۱ ونیم لیوان دسته دار فرانسوی رب انار ۳ق غ سر پر (بستگی به ترشی شیرینی رب انار و ذائقه خودتون داره می تونید میزانش را کمتر بیشتر کنید) رب گوجه ۱ق غ برای خوشرنگ تر شدن (خیلی سیاه نشدن) وخوشمزه تر شدن دلمه سرکه ۳ تا ۴ ق غ (میتونید با توجه به‌ ذائقه خودتون کمتر بیشترش کنید) شیره انگور یا خرما یا شکر ۱ق غ روغن مایع ۳ ق غ نمک کمی سبزی دلمه: به ازای ۱ کیلو سبزی جعفری ۳۰۰ گرم_شوید ۲۰۰ گرم_تره ۲۰۰گرم مرزه ۱۰۰ گرم_ترخون ۱۰۰گرم_نعنا ۱۰۰ گرم کمی ریحان هم میتونید اضافه کنید خوش عطر تر میشه ☘️برگها رو از سمت رو پر کردم چون برگ تازس از این طرف بهتر وراحت تر رول میشن وباز نمیشن شما اگه دوست دارین سطح صافش رو بیفته از سمت پشت برگ مواد رو بریزید 😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

کوفته ترکی 🇹🇷😍😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#جوجه کباب با استخون🍢 مواد لازم : جوجه ۱ کیلویی پیاز ۱ عدد زعفران ۱ ق غ نصف فلفل دلمه روغن زیتون ۴ ق کره ۱۰۰ گرم فلفل قرمز نمک #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کاپوی_اسفناج😍😋 • اسفناج ۱ کیلو • پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم • پنیر فتا ۵۰ گرم • پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم • نمک و فلفل سیاه • پول بیبر ۱ قاشق چای خوری • کره ۱۰ گرم • جعفری ۲ قاشق چای خوری • روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری • سیر ۱ حبه ویدیو رو ببینید و قدم به قدم با من این عصرونه لذیذ و سالم رو درست کنین. کل زمان پخت رول کاپو ۲۰ دقیقه‌اس و باید فر رو با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنین و بعد از ۱۰ دقیقه، روغن و جعفری رو به رول بزنین و دوباره به فر برگردونین. راستی اگه پول بیبر نداشتین می‌تونین به جاش از پاپریکا استفاده کنین #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

دیگ خوشمزه تر و ساده تر از این دسر وجود نداره😍👌😋 مواد لازم 🧋🧋🧋🧋 موز بیسکوییت شیر کاکائو بستنی شیر 1 قاشق چایخوری کاکائو همین الان دست بکار شو ک خیلی راحته،از طعمشم نگم برات😋😋 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#کیک_مرمری تخم مرغ…..۴عدد شکر…..۱پیمانه روغن…..۳/۴ پیمانه پودر کاکائو….۲ قاشق غذاخوری ارد…..۲پیمانه بکین پودر …..۲ قاشق غذاخوری وانیل شیر…..۱پیمانه شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا حجمش دو برابر بشه .بعد شیر اضافه کنید حدود یک دقیقه بزنید بعد روغن را بریزد.بکین پودر با ارد مخلوط کنید.در دو مرحله اضافه کنید.با دور کند همزن بزنید.مواد دو قسمت کنید.به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کنید.قالب را با روغن جدا کنده چرب کنید.مواد کیک داخل قالب بریزد.در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰ بمدت ۳۵ تا ۴۵ دقیقه قرار دهید. #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

اگه مثل من طرفدار عطر و طعم نعنایی ، یا تو انتخاب آدامس مثل من طعم نعنا رو میپسندی ، یا اینکه تو تابستون دلت میخواد زوود تشنگیت برطرف شه بهت این خوشمزه رو پیشنهاد شربت نعنا با طعم متفاوت یکی از دلبرترین رنگ و شربته تو پذیرایی نیم کیلو نعنا یک کیلو شکر چهار لیوان آب آب لیمو ۱ ق غ رنگ خوراکی چند قطره #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

این شام فوری و آسون رو همین الان درست کن🥖🤤 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi

#شام_فوری یه شام راحت و خوشمزه که عاشقش میشی🥳 #آشپزی 🎂🍔 هنر کیک پزی و آشپزی 🍔🎂 @ashpazi_cakepazi @ashpazi_cakepazi