فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل دسر لیوانی فوری🤩
مواد لازم ماگ اول :
کیک شکلاتی
خامه فرم گرفته
گاناش یا پودینگِ شکلاتی
مواد لازم ماگ دوم :
بیسکوئیتِ اُرئو
خامه فرم گرفته
پودر بیسکوییت ۱ ق غ
گاناش یا شکلات تخته ای
مواد لازم ماگ سوم :
بیسکوئیت
مخلوط خامه صبحانه با عس
پودر نارگیل
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه مرغ
༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎༗𖡎
مواد لازم:
یک عدد جوجه نهصد گرمی🍗
یک عدد پیاز🧅
یک بته سیر حبه شده🧄
سه عدد فلفل عنابی🌶
هشتصد گرم گشنیز و دویست گرم شنبلیله تازه🍀🌱
یک قاشق غذاخوری آرد🥡
نصف قاشق غذاخوری شنبلیله خشک🌱
صد و پنجاه گرم تمبر هندی🥣
آب جوش ششصد میلی لیتر💧🔥
ادویه (نمک، زردچوبه و کاری) به میزان لازم🧂
سه پیمانه برنج🍙
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشابه خونگی درست کنید #بدون_ضرر ❌😍🍹
🖤🍹#نوشابه_مشکی
🔅بجای لیمو ،کافیه شیره انگور استفاده کنید
💛🍹 #نوشابه_زرد
🔅بجای لیمو ،اب پرتقال استفاده کنید
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی رنگین کمونی
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
مواد لازم:
طالبی 🍈
شربت زعفران 🥃 شامل ( شکر، آب، زعفران دم کرده، گلاب)
پودر ژله🥄
سرد دم پنیرک 🪻
یخ 🧊
طعم دهندهی این نوشیدنی بیشتر از هر چیز شربت زعفران هست.. این شربت عطر و طعمش بینظیررره و کاملا مناسب مراسم خواستگاریه.. 😍
+ برای درست کردنش ۴ پیمانه آب رو با ۳ پیمانه شکر مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا قوام بیاد
بعد از قوام اومدن زعفران دم کرده(تا اندازهای که رنگش دلخواهتون بشه) بهش اضافه کنید و بعد از ۵ دقیقه ۱ پیمانه گلاب.. بعد از دو سه دقیقه شربتتون آمادست.. داخل شیشههای دربسته میتونید تا ماهها نگهداری کنید. و هر وقت خواستید میل کنید یه مقدار (حدود یک پنجم لیوان) از شربت و مابقیش رو آب و یخ بریزید..
📌 بسته به ذائقهی خودتون میتونید مقدار ژله رو کم و زیاد کنید یا اگر دوست نداشتید ژله رو حذف کنید.
📌برای بهتر شدن طعم نوشیدنی بهتره که ژله نیمبند باشه..
📌 اگه خواستید مثل من ژله رو داخل قالب بریزید باید مقدار آبش کمتر باشه و حداقل یک روز داخل یخچال قرارش بدید.. که البته لزومی نداره داخل قالب بریزید چون بعد از اضافه کردن آب شکلش زیاد مشخص نمیشه..
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات دست ساز ۱۰ دقیقه ای
𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔𖣔
مواد لازم:
120 گرم بیسکویت خرد شده🍪
3 قاشق غذاخوری پنیر ماسکارپونه🧀
3 قاشق غذاخوری نوتلا🍫
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
اینارو با هم ترکیب کنید و بعد بزنیدش توی شکلات آب شده
بعدشم یکی دو ساعت بذارید فریزر و دیگه تمومه
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شیرین خامه ایا خوردن داره😬
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی رو عشقه😍
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صرفا جهت بازی با روح و روان🤤
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
تزئین زیبا
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
سالاد زیبا
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چيزكيك
خوشمزه ترين چيز كيك دنيا بدون قالب بدون فر و همزن
مواد لازم:
بیسکوییت پتی بور یا دایجستیو ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
خامه ۲۵۰ گرم
پنیرخامه ای ۱۵۰ گرم
نوتلا یا شکلات صبحانه فرمند ۱ ق غ
ژلاتین یک و نیم ق غ
آب سرد یک استکان
لایه رویی:
نوتلا یا فرمند یک ق م
شیر کاکائو یک استکان
ژلاتین یک ق غ
طرز تهيه :
بيسكوييت و پودر كنيد و با كره ي اب شده تركيب كنيد
براي درست كردن چيز كيك بدون قالب فقط كافيه از اين طلق هاي متري از لوازم قنادي بگيريد و دور يه زير كيكي با چسب فيكس كنيد
تركيب كره و بيسكوييت و بريزيد و محكم كنيد بيست دقيقه بذاريد يخچال
حالا خامه و پنير خامه اي و نوتلا و ژلاتين اب شده رو تركيب كنيد و روي كراست بيسكوييتي بريزيد و مجدد بذاريد يخچال تا كامل ببنده
حالا نوتلا شير كاكائو و ژلاتين و تركيب كنيد بذاريد داخل ماكروفر يا روي كتري تا دانه ها ي ژلاتين كامل حل شود وقتي از داغي افتاد روي لايه قبل بريزيد و بذاريد يخچال تا كامل ببنده بعد طلق رو باز كنيد و نوش جان😍
#چیز_کیک
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ خوشمزه و آسون 🌯👌🏻🔥
ساندويچ لذيذ که سریع درست میشه ومیتونید موادش رو آماده کنید وبزارید یخچال وهروقت خواستیدبپزیدو سرخ کنید 🤗
طرز تهیه :
نیم كيلو سینه مرغ خرد شده (از طول خرد کنید)
از هر کدام 1 قاشق چایخوری نمک وفلفل سیاه
از هرکدام 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ ومایونز
از هر کدام 1 قاشق چایخوری سس تند(دلخواه ) و سویا سس
1 قاشق چایخوری سیر وزنجبیل پوره شده (میتونید استفاده نکنید)
همگی را در یک کاسه بریزید ومخلوط کنید واگه فرصت دارید 1 ساعتی استراحت بدید وگرنه همون موقع استفاده کنید.
تابه رو روی حرارت بزارید تا گرم بشه وروغن بریزید
یک عدد پیاز خلال ویا خرد شده
ویک عدد فلفل دلمه خرد شده، اضافه وتفت بدید
تکه های مرغ مزه دار شده را اضافه وتفت بدین تا مرغ پخته وکمی آب مرغ گرفته شود
وبعد نون ساندویچی رو برش زده، سس مایونز بزنید وکاهو و از مواد آماده شده گذاشته ودر کنارش هم سیب زمینی سرخ کرده ونوشیدنی دلخواه سرو کنید
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍩🍫کیک داخل لیوان مقوایی
مواد کیک👇🏼
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1 لیوان شیر
1 فنجان روغن مایع
1 ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
2/5 ق چ بکینگ پودر
2/5 لیوان آرد
2 ق غ پودر کاکائو
مواد رویه👇🏼
200 گرم خامه (یک پاکت)
150 گرم شکلات اشکی یا شکلات تخته ا
2 ق غ شکلات صبحانه نوتلا یا هر مارک دیگری
طرز تهیه👇🏼
تخم مرغ و شکر را خوب با همزن برقی بزنید
شیر و روغن و وانیل را اضافه کنید و بزنید
بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و بزنید
مایه کیک را داخل لیوان های یک بار مصرف مقوایی بریزید طوری که به اندازه 2 انگشت از سر لیوان خالی بماند
داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتی گراد بپزید
بعد از خنک شدن ،کیک ها را از داخل لیوان خارج کنید (با قیچی لیوان ها را برش بزنید)
تهیه مواد رویه👇🏼
شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و شکلات صبحانه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید سپس خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید و 10-15 دقیقه داخل یخچال بگذارید و داخل قیف ریخته و روی کیکها را به شکل دلخواه تزیین کنید
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ آخ مرغ سوخاری با سس مخصوص😫
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشگلاسیون میوه ای😋
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش_دسر_شیک_موزی
مواد لازم:
پودر بیسکوییت به مقدار لازم(اندازه پر شدن کف سینی)
کره ذوب شده دو قاشق غذاخوری
موز به تعداد لازم
مواد لازم برای کرم کاکائویی:
شیر یک لیتر(۴لیوان)
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
شکر یک لیوان
آرد یک و نیم لیوان
وانیل یک ونیم قاشق چایخوری
کره یک قاشق غذاخوری
شکلات خرد شده حدود ۱۲۰ گرم(یک تکه کوچک یا اندازه دو قاشق)
مواد لازم برای کرم سفید:
یک پاکت خامه صبحانه
۷۰ گرم شکلات سفید
نکته: برای کرم سفید میتونید خامه قنادی هم جایگزین نموده و استفاده کنید
#شیراز_تسلیت
#شاهچراغ
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_شکم_پر
مواد لازم:
میوه ی دلخواه برای درست کردن لواشک خونگی(زردآلو،هلو،آلوچه،زرشک)
ترشک آماده
#شیراز_تسلیت
#شاهچراغ
هنر آشپزی و کیک پزی 🍔🎂👇
@ashpazi_cakepazi
@ashpazi_cakepazi