10.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👈 نیمبرشت کردن تخم مرغ روش دارد.
🎙 از زبان استاد رامین تاجبخش.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#کیك_رژیمی
#آشپزی_اسلامی
🥧کیك آرد جو🥧
😍 یك کیك سالم و مقوی با بافت نرم
و به دلیل نداشتن شکر و آرد سفید گزینه مناسبی برای افرادی که قصد #لاغری دارند هست.
در ادامه با دستور پخت کیك رژیمی با #آرد_جو و #شیره_انگور یا #شیره_خرما مرحله به مرحله آشنا خواهید شد👇🏻🍰
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
✅مواد لازم برای
تهیه کیك رژیمی با آرد جو دوسر و شیره انگور🍇🌾
آرد جو 2.5 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری
(به دلخواه، قابل حذف)
شیره انگور نصف لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق مرباخوری
شیر نصف لیوان
دارچین یک قاشق مرباخوری
روغن ارده کنجد نصف لیوان
🧁¹ آسیاب کردن جو
🧁² آماده کردن مایع کیك
#تخم_مرغها رو داخل یك کاسه بزرگ بشکنید. سپس #شکر_قهوه ای رو اضافه کنید و با همزن دستی یا برقی تخم مرغ ها رو هم بزنید تا زرده و سفیده به طور کامل با هم مخلوط و یکدست بشن.
🧁³دو قاشق غذاخوری #آب_جوش رو به #شیره_انگور یا #خرما اضافه کنید و هم بزنید تا کمی رقیق بشه.
سپس شیره انگور، #شیر و روغن رو به تخم مرغ اضافه کنید و مواد رو هم بزنید.
مرحله سوم، اضافه کردن آرد جو
🧁⁴بیکینگ پودر و دارچین
رو به آرد جو اضافه کنید و هم بزنید تا بیکینگ پودر با آرد جو مخلوط بشه. سپس آرد جو رو کم کم و طی سه مرحله به تخم مرغ اضافه کنید و مواد رو با لیسک به صورت دورانی و در یک جهت هم بزنید.
🧁⁵پخت کیک رژیمی با آرد جو در فر
برای پخت کیک رژیمی با آرد جو رژیمی با آرد جو داخل فر، کف قالب رو کاغذ روغنی بذارید، مایه کیک رو داخل قالب بریزید و داخل فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه سانتیگراد در طبقه وسط فر بپزید.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_ارده 🍪
مواد لازم:🍱
آرد یک لیوان 🥡
ارده یک لیوان
شیره انگور یک دوم لیوان🧉
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یک قاشق چایخوری
گردو برای تزیین
وقتی طبق دستور گردیهای کوکی رو آماده کردین، بگذارید داخل فر که از قبل گرم شده با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه.
نوش جان🥰
طبع کوکی:
#گرم_و_خشک
برای اینکه متوجه بشید شیرینی پخته یا نه نیازی نیست بهش دست بزنید؛ چون در این حالت شیرینی نرمه و پودر میشه. سینی رو بیارید بیرون و با دست به زیر سینی ضربه بزنید، اگر شیرینیها پخته باشند از جاشون تکون می خورن، به همین راحتی😊
#نکات_سلامتی💚
🔥گرمی و خشکی این کوکی بالاست. طبایع گرم و آنها که غلبه مزاجی گرم دارند، در مصرف مراقبت کنند.
🔥صفرازاها علائم دوران بلوغ و زودجوشی رو تشدید میکنه
#آشپزی
#شیرینی
#کوکی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#لیست مواد منجر به یائسگی🔥 زودرس
مصرف زیاد غذاهایی که طبع سرد دارند:❄️
❄️ترشیجات
❄️لبنیات
❄️بستنی
❄️ماهی
❄️چای
❄️عدس
❄️گوشت گوساله و گاو
❄️بادمجان
❄️گوجه
❄️خیار
❄️سبزی شاهی و گشنیز
❄️مرغ ماشینی...
#لیست
#یائسگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#آشپزی_اسلامی
سفره متبرک😍🌱
🥗برنامه ریزی نذر غذا
به نیت اهل بیت علیهم السلام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
13.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه ایده خوشمزه واسه دورهمیاتون 🥔🧀
چیپس
پنیر پیتزا
فلفل قرمز
آرد سفید
تخم مرغ
آرد سوخاری
8.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ساندویچ_هایدا 🌯🥓
نان باگت
ژامبون
سس مایونز ساده
سس کچاپ
فلفل سیاه
آویشن
شکر
خیارشور
کاهو
گوجه گیلاسی
چیپس خلالی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موز و نسکافه داری؟؟😍
موز ۳ عدد
نسکافه فوری ۱ بسته
تخم مرغ ۳ عدد
شکر نصف لیوان
روغن ۱/۴ پ
شیر ۱ پ
آرد ۱ و ۲/۳ پ
پودر کاکائو ۵ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
شکلات ذوب شده و موز برای تزیین
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
25.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رنگینک لاکچری🥰
مواد لازم:کره 150گرم
آرد گندم یک پیمانه
آرد نخودچی یک پیمانه
پودر قند دو ق غ
پودر هل یک ق چ
دارچین یک ق چ
خرما و گردو
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
5.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_ساده_و_خوشمزززززززه🍰🍰🍰
شیر یک بطری
شکر یه لیوان
خامه دو ق غ
زعفران
وانیل ۱/۴ ق چ
ژلاتین ۴ الی۵ ق غ در اب حل سده و بن ماری شده
بنرتیب اول شیر و شکر روی حرارت تا شکر حل شود و بعد خامه و وانیل و زعفران
وقتی یه دست شد برمیداریم و ژلاتین حل شده اضافه میشه
فالب یه کم چرب و اماده و در یخچال نصف روز میزاریم تا ببنده
نوش جونتون🥰🍮
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه نوشیدنی جذاب برای دورهمی هاتون😍
مواد لازم👇
🍊پرتقال ۲عدد
🌱تخم شربتی یا دانه چیا ۳ق غ
🍋لیمو تازه ۲عدد
👍سودا :یک بطری
زعفرون هم دلخواه
نکته :من بجای لیمو از آب لیمو استفاده کردم و چون سودا دوست نداریم از آب ساده شیرین شده استفاده کردم که مزه شربت بده
#نوشیدنی
لطفا فوروارد کن✨✌
🍔↝•|@ashpazi_day_gah