#مربا_انار 2 عدد انار بزرگ (ترش یا شیرینش فرقی نمیکنه اگر ترش باشد مربا ملس تر میشود) حدود 1/5 لیوان شکر 2 تکه جوهر لیمو (اگر نبود هم میشود) 3-4 قطره آب لیمو طرز تهیه::::::: انار ها را دون کنید و اگر وقت داشتید شکر را اضافه کرده و 5-6 ساعت استراحت دهید تا آب بیاندازد.و اگر وقت نداشتید نصف فنجان چ سایز بزرگ آب اضافه و روی حرارت متوسط بگذاریدتا شروع به جوشیدن کند و بعد از 15 دقیقه جوشیدن، آب لیمو را اضافه کنید و 8-10 دقیقه دیگر بجوشانید و حرارت را خاموش کنید، هر چه خنکتر شود قوامش بیشتر میشود. ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

مرغ طعمدار تنوری مواد لازم برای مزه دار کردن مرغ ها : ران مرغ ۳ عدد ماست ۳ قاشق غذاخوری رب ۱ قاشق چایخوری کاری ۱ قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل یک سوم قاشق چایخوری زیره سبز یک سوم قاشق چایخوری (به دلخواه) روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه یا یک قاشق چایخوری پودر سیر نمک به میزان لازم سیب زمینی ۳ عدد گوجه دو عدد در ابتدا برای تهیه ی سس مورد نیاز برای مزه دار کردن ؛ ماست،رب، سیر ، روغن زیتون و ادویه ها با هم مخلوط کرده و مرغ ها را به سس آغشته کنید و اجازه بدید به مدت ۲ ساعت در یخچال استراحت کنه ،سپس سینی فر رو چرب کنید و به همراه سبزیجات دلخواهتون( سیب زمینی و گوجه ) در ظرف فر چیده یا در کاغذ روغنی و سپس فویل پیچید و در فر گرم شده با دمای ۱۸۰ _۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه بپزید ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#جوجه_کباب😍😍 فیله مرغ: ۱.۵ کیلوگرم سس خردل: ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری ماست: ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه: ۳ قاشق غذاخوری پیاز: ۳ عدد روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زعفران دمکرده: به مقدار لازم فیله های مرغ را با زعفران دمکرده مخلوط می کنیم و روی ظرف سلفون کشیده و برای یک ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.فیله ها را از یخچال درآورده و با روغن مایع مخلوط می کنیم، سس خردل، سس مایونز، ماست، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را اضافه و هم می زنیم و در انتها پیازهای خلالی ریز شده را اضافه می کنیم و دوباره برای چند ساعت (حداقل ۵-۴ ساعت) داخل یخچال میزاریم.بعد از به سیخ کشیدن، فیله ها به آرامی روی زغال کباب کنید ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پیتزا_با_نون_باگت_و_سس_پیتزا😍😍 سس پیتزا گوجه: ۳-۴ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد سیر: ۴ حبه پیاز: ۱ عدد به موارد بالا روغن زیتون، فلفل سیاه و نمک بزنید و ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید بعد از ۲۰ دقیقه به اون روغن زیتون بزنید و اونهارو پوره کنید. نون باگت رو باز کنید از اون سس بزنید روش، پنیر پیتزا و ریحون خشک بریزید و دوباره ۱۰ دقیقه توی فر بذارید. ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🧑‍🍳#تزیین_گل_با_تربچه👩‍🍳 ┄┅═🍢••❀🍕❀••🍔═┅┄ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

لازانیا بدون فر مواد لازم: لازانیا گوشت چرخ کرده: ۱۵۰گرم قارچ: ۳۰۰گرم فلفل دلمه: دو ق غ خوری پنیر پیتزا ذرت: دو ق غ خوری رب: دو ق غ خوری ادویه: نمک/فلفل‌سیاه/پودرسیر/زردچوبه به مقدار لازم مواد سس بشامل: آرد: ۳ ق غ خوری شیر: یک و نیم لیوان کره: ۵۰ گرم در حدی مخلوط کنید که به غلظت فرنی برسه. لازانیا حدود ۱۰دقیقه روگاز باشه کافیه تا زمانی که پنیر آب بشه😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اسپیرال سیب زمینی محشره 🥔🥸 چهار عدد سیب زمینی (آب پز) یک عدد تخم مرغ یک عدد فلفل قرمز ریز خرد شده جعفری تازه خرد شده چهار قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و پول بیبر یک قاشق چایخوری نمک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوراک مرغ شام مورد علاقه🥺🌿 سینه مرغ سیب زمینی: ۳ تا متوسط پیاز: ۱ دونه بزرگ فلفل شیرین: ۲ تا سیر: ۵ حبه پنیر پارمژان: ۱/۴ پ روغن زیتون: ۴ ق غ نمک فلفل سیاه ‌🍔↝•|@ashpazi_day_gah

•براونی شکلاتی برای ابراز علاقه🤤• مواد لازم : جوپرک ۱ لیوان موز رسیده ۳ عدد پودر کاکاو ۱ ق غ خ بکینگ پودر ۱ ق چ خ نمک نصف ق چ خ تخم مرغ ۲ عدد شکلات تلخ ۲۰۰ گرم شکر قهوه‌ای ۲/۳ لیوان کره ۵۰ گرم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

•باقالی پلو با مرغ مجلسی😍• اینجوری درست کنی همه عاشق دستپختت میشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

خوشمزه‌ترین کیک کافی شاپی😍😋 مواد لازم : سیب ۴ عدد کره ۳ ق غ شکر ۳ ق غ دارچین ۱ ق چ مواد کیک : تخم مرغ ۴ عدد جوش شیرین ½ ق چ روغن ۱ فنجان شکر ۱ فنجان شیر ۱ لیوان آرد ۳ فنجان بیکینگ پودر جوز هندی دارچین وانیل گردو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah