📆 تقویم شنبه ☀️ ۲۹ دی ۱۴۰۳ هجرے شمسے 🌙 ۱۷ رجب ۱۴۴۶ هجرے قمرے 🎄 ۱۸ ژانویه ۲۰۲۴ میلادے ذکر روز : ۱۰۰ مرتبه یا رب العالمین مناسبت ها: روز غزه هشتگ های مهم ایتا برای سرچ اخبار و اتفاقات مهم : #غزه #ماه_رجب #اعتکاف #فوری_سراسری قدرتت تو درون خودته 😍🍃

❌🔴برای رزرو #تبلیغات و مشاهده #رضایت های دوره ها / تبلیغات / ادمینی / ادیت ها / تولید محتوا و ... به کانال زیر مراجعه کنید👇🏻👇🏻 🤩 ↝•|@hich_club همچنین برای رزرو هر کدام به آیدی زیر پیام بدین👇🏻👇🏻 @m_haydarii ❌❌توجه توجه ، اگر توانایی ادمین شدن دارید ، به آیدی بالا پیام بدید❗️

شله زرد موادلازم👇 آب دو پیمانه یا دو لیوان فرانسوی هل یک عدد گلاب یک قاشق غ خ زعفران یک قاشق چ خ جو دوسر پرک یک لیوان دسته دار فرانسوی عسل یک قاشق غ خ #شله_زرد 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ترفند_درست_کردن_سیب_ژله_ای سیب یا گلابی رو پوست گرفته میزاریم کنار پودر ژله رو داخل قابلمه ریخته با ابجوش مخلوط میکنیم سیب و گلابی رو داخلش میندازیم و میزاریم روی حرارت متوسط بمدت ۴۵ دقیقه تا زمانیکه میوه ها بپزن گلابی زودتر پخته میشه پس اون رو وقتی پخت از قابلمه درمیاریم و اجازه میدیم سیبها کاملا بپزه حالا که پختن داخل ظرف سرو قرار داده و ژله رو روی اون ها ریخته میزاریمش یخچال تا ژلش ببنده و سفت بشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

بستنی مگنوم خونگی مواد لازم: شیر سرد۱ لیوان نشاسته ذرت۱ ق غ (سوپرمارکت، لوازم قنادی و عطاری ها دارن) شکر نصف لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت (۲۰۰ گرم) وانیل نوک ق چ ‌شکلات تخته ای برای کاور کردن ۲۵۰ گرم خلال بادام مغز گردوی خرد شده و … به دلخواه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#قورمه_نیشابوری گوشت گوسفندی ۳۵۰ گرم، پیاز ۱ عدد متوسط، سبزی قورمه خشک به ازای هر نفر ۱ ق غ، لوبیا چیتی به ازای هر نفر ۱ ق غ خیس خورده، آب به اضافه هر نفر ۱ لیوان پر، (اگر تایم طولانی میخواین بزارین مثل من ۱/۵ لیوان به ازای هر نفر)، نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، ادویه قورمه سبزی(در صورت موجود بودن)، رب گوجه برای ۴ نفر (۱ ق مرباخوری )، عصاره غلیظ تمرهندی ۱ ق غ، رب انار ۱ ق غ پر، پرک لیمو عمانی) لیموعمانی رو با گوشتکوب یه ضربه بزنید و پرک هاشو جدا کنید و تخم و پوست لیمو رو دور بریزید که خورشتتون هم خوش طعم تر و هم هرگز تلخ نمیشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

نان کشمشی تابه‌ای مواد لازمش: شکر: ۴ قاشق غذا خوری آرد: ۲ پیمانه ۳قاشق غ خ) کشمش: نصف پیمانه ماست: ۱پیمانه روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری بکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری برای رومال ترکیب زرده تخم مرغ و یه قاشق غ شیر برای تابه معمولی دمکنی میزاریم خمیر نیاز به استراحت نداره قطر خمیر یک سانت باشه کافیه دمای فر گازی با ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه دمای تستر با ۱۶۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه #نان_کشمشی_تابه‌ای 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر قهوه 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 رشته شعریه ۱ بسته کره ۵۰ گرم شیر ۱ بطری ۱ لیتری شکر ۱ پ نشاسته ذرت ۴-۵ ق غ خامه یک بسته پودر قهوه فوری(یا پودر نسکافه) ۱ ق غ دالگانو: پودر قهوه فوری یا نسکافه ۴ ق غ شکر ۴ ق غ آب جوش ۴ ق غ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

رول تیرامیسو😍 مواد لازم : لیدی فینگر ۲۴ عدد پنیر ماسکارپونه ۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته ۴۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ ق چ پودر قند ۱ ق غ قهوه سرد فیلینگ : نوتلا، تمشک #رول_تیرامیسو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

کاچی به سبک من برای خانوما موادلازم: آرد۵ قاشق نبات۵شاخه دارچین۱ق مرباخوری هل۱ق مرباخوری زنجبیل ۱ق چ مغز بادام و گردوی روغن مایع وکره (دلخواه) نصف لیوان گلاب نصف استکان آب ۳لیوان 🍔↝•|@ashpazi_day_gah