eitaa logo
آشپزی پولسازِ دی گاه🤤🍓
5.4هزار دنبال‌کننده
6.2هزار عکس
12.3هزار ویدیو
4 فایل
ادمین : @m_haydarii 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید: eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🍓اینجا یاد میگیری با #آشپزی پول دربیاری😎 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
❤️دستور پخت 😋❤️ ✅مواد لازم:✅ 🥓سوسیس کوکتل:6 عدد 🥓سیب زمینی آبپز:3 عدد متوسط 🥓پیاز:1 عدد متوسط 🥓فلفل دلمه ای سبز:1 عدد کوچک 🥓گوجه فرنگی نرم:3 عدد متوسط 🥓آبلیمو:1 قاشق غذاخوری 🥓نمک،فلفل،زردچوبه:به میزان لازم 🥓آویشن و فلفل قرمز تند:به میزان دلخواه 🥓روغن:به میزان لازم ✅طرز تهیه و دستور پخت:✅ 1⃣در ابتدا پیاز را خلالی، فلفل دلمه ای را به اندازه متوسط، سوسیس و سیب زمینی را سه گوش خرد و گوجه ها را رنده می کنیم.🍅 2⃣با مقدار لازم روغن پیاز را تفت می دهیم. بعد از اینکه طلایی شد،  به ترتیب فلفل دلمه ای، سوسیس و سیب زمینی را سرخ می کنیم.🔥 3⃣بعد از اینکه مواد بالا را سرخ کردیم، گوجه های رنده شده را با آبلیمو و ادویه جاتی که در بالا گفته شد مخلوط کرده و به آن ها اضافه کرده و هم می زنیم .🥣 4⃣در آخر درب تابه گذاشته و اجازه می دهیم همه مواد باهم پخته و طعم آن ها ترکیب شود. اما اگر تمایل داشتید که مواد کاملا سرخ شوند و اصلا پخته و نرم نباشند می توانید از درب استفاده نکنید.❌ ✅نکته:✅ ⭕️نکته شماره 1: میزان تندی این غذا بستگی به ذائقه خود شما دارد  و می توانید کم یا زیاد کنید.☺️ ⭕️نکته شماره 2: شکل خرد کردن هر کدام از مواد قابل تغییر است یعنی می توان به صورت ورقه ورقه، نگینی؛ سه گوش، حلقه ای و ... خرد کرد.😊 ⭕️نکته شماره 3: در صورت تمایل می توانید از سوسیس یا کالباس خانگی استفاده کنید.🥓 ⭕️نکته شماره 4: هر چند این غذا تحت عنوان خوراک سوسیس بندری آموزش داده شده، اما در صورتی که مایل به مصرف سوسیس و کالباس نبودید، می توانید از مرغ پخته و ریش ریش شده به جای سوسیس استفاده کنید و بقیه مواد و مراحل پخت را به همان گونه انجام دهید.🍖 💚نوششش جاااان😍💚 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی دی گاه:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿 @day_gah 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah
🌭 ♦️مواد لازم برای۳ نفر ◻️نمک و فلفل به مقدار لازم ◻️روغن به مقدار لازم ◻️رب گوجه ‌فرنگی ۲ قاشق سوپ خوری ◻️سیب زمینی ۲ عدد ◻️پیاز ۲ عدد ◻️سوسیس کوکتل ۳۰۰ گرم ◻️زردچوبه به مقدار لازم ♦️طرز تهیه ۱- ابتدا سوسیس را به صورت حلقه ای خرد کنید ۲- پیاز را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید(میتوانید آن را رنده هم بزنید) ۳- سیب زمینی را به صورت نگینی خرد کنید. ۴- داخل تابه مقداری روغن مایع و کمی زردچوبه بریزید. ۵- زردچوبه را در روغن هم بزنید تا یکدست شود. ۶- حرارت را بسیار ملایم کرده و پیاز را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید سرخ شود. ۷- داخل تابه دیگری کمی روغن بریزید. ۸- به آن رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را اضافه کنید. چند دقیقه با حرارت ملایم روی اجاق بگذارید تا خامی رب گرفته شود.سپس کمی آبجوش به آن اضافه کنید. ۹- سیب زمینی و سوسیس را جداگانه سرخ میکنیم. ۱۰- پیاز و سیب زمینی سرخ کرده را با هم مخلوط میکنیم. ۱۱- به سس کمی دیگر فلفل اضافه کرده و به همراه سوسیس به سیب زمینی و پیاز اضافه میکنیم. ۱۲- درب قابلمه را میگذاریم و 5دقیقه با حرارت متوسط مواد را قرار میدهیم تا خوشمزه تر شوند! 🔹سایر نکات🔹 🔸1)این غذا به صورت تند سرو میشود. 🔸2)در صورت تمایل به جای رب از سس کچاپ استفاده کنید. 🔸3)این غذا را به صورت ساندویچی و با خیارشور و گوجه سرو کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس : سه عدد پیاز :چهار عدد متوسط گوجه :چهار عدد متوسط فلفل سیاه :یک قاشق چایخوری فلفل قرمز :یک قاشق چایخوری زردچوبه :یک قاشق چایخوری نمک :یک قاشق چایخوری رب گوجه: یک قاشق مربا خوری بهتره از گوجه رسیده و آبدار استفاده کنید و گوجه رو رنده ریز کنید و یا پوره کنید این غذا باید تند وتیز من فلفل زیاد ریختم شما می تونید مقدار تندی رو خودتون تنظیم کنید پیاز رو به خوبی سرخ کنید و سوسیس رو هم حتما سرخ کنید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
20.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نوستالژی😎 مواد لازم : رب ۲ ق فلفل قرمز آب برای پیاز ½ لیوان آب برای سس ½ لیوان پیاز درشت ۳ عدد نمک و فلفل سیاه سوسیس ۸ عدد کمی زردچوبه لطفا فوروارد کن✨✌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
22.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری ۱ کیلو سوسیس المانی ۳ تادونه پیاز درشت🧅 ۲ ق.غ رب گوجه🥫 روغن نمک🧂،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه ۲/۳ لیوان اب 🍶 ‌ ساندویچتون هم با نون بُلکی و‌گوجه🍅 ،خیار شور و پیاز جعفری درست کنید. 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
25.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوسیس بندری بازاری مواد لازم : سوسیس رب گوجه🥫 پیاز ۲ عدد🧅 ادویه کاری پودر سیر فلفل 🍔↝•|@ashpazi_day_gah