#شامی 🍱 . قبول دارید این جور غذاها خیلی میچسبن😋😍 🔴دستورش میزارم براتون گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده و ابش گرفته شده ادویه و نمک گوشت چرخ کرده رو با پیاز و نمک و فلفل و ادویه خوب مخلوط کنین بعد چند بار از چرخ گوشت رد کنین تا کاملا نرم و چسبنده بشه بعد خوب ورز بدین و سرخ کنین به همین راحتی😉😉😉 اگه میخواین کنار کباب تابه ایتون گوجه بزارین بهتره کبابهارو کاملا سرخ نکنین وقتی نیم پز شد از قابلمه بگیرین بعد گوجه هارو داخل روغن بچینین و بزارین گوجه که یه مقدار نرم شد و اب انداخت کبابهارو کنار گوجه ها یا روش بچینین و بزارین با اب گوجه کبابها پخته بشه خیلی تو مزش تاثیر داره برای اون دون انار هم اول پیازو تفت میدم بعد دون انار اضافه میکنم به همراه مقدار کمی رب انار و رب الوچه و در اخر الوچه اضافه میکنم به همراه مقدار کمی رب گوجه . 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah 🌿‌کانال حال خوب:🌿 @mahdaviat_haqiqi @INVINCIIBLE

فیلم طرز تهیه کتلت(شامی)👆🏻👆🏻 #شامی 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#شامی_ترش #شامی گوشت چرخ کرده ٤٠٠ گرم پیاز درشت ١ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری فلفل سياه، زرد چوبه، نمک به میزان لازم آرد نخود چی ٢ قاشق غذاخوري گشنیز، جعفری هرکدام یک قاشق سوپ خوری نعناع خشک به مقدار لازم آب ١ لیوان آبغوره يا آب نارنج ١/٢ ليوان(با آب نارنج خوشمزه تره) پیازو رنده کنين و آب اضافیش رو بگيرين، بعد گوشت چرخ کرده، سبزیجات خرد شده، آرد، نعناع خشک، نمک و فلفلو با پیاز کاملا مخلوط کنین و ورز بدين موادو به اندازه گودی کف دست به صورت گرد پهن کنین توي تابه كمي روغن بريزين و وقتي گرم شد شامی ها رو سرخ کنین بعد از اينكه شامي ها سرخ شدن از تابه خارج کنين و ۲ عدد گوجه فرنگی نگيني رو سرخ کنین، سرخ كه شدن گوجه ها رو هم خارج کنین و بعد رب، زردچوبه و مقدار کمی نمک و روغن رو تو تابه تف بدين و بهش آب اضافه كنين . وقتي به جوش اومد شامی ها رو اضافه كنين و با حرارت کم ۳۰ دقیقه زمان بدين تا شامی ها مغز پخت بشن و اواخر پخت آب نارنج اضافه كنين بعد گوجه های سرخ شده رو اضافه كنين و ده دقيقه زمان بدين تا شامي ها آماده سرو بشن😋 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

#شامی کباب خرم آباد 💢یکی از متفاوت ترین شامی هاست 🌿لینک گروه پاسخگویی آشپزی جامع:🌿 https://eitaa.com/joinchat/757727287Cc12e027d74 🌿لینک کانال آشپزی جامع:🌿 @ashpazi_day_gah

اگر عاشق #غذا_نونی هستی حتما #شامی_لپه رو امتحان کن #آشپزی #شامی #کتلت #کوکو 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شامی کباب خرم آباد 💢یکی از متفاوت ترین شامی هاست 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#شامی بادمجون😋😋 #آشپزی #شامی_بادمجان #بادمجان #ناهار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#شامی برنج متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋 #آشپزی #شامی_برنج #کتلت_برنج #برنج 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#شامی_ترش_گیلانی یکی از خوشمزه ترین غذاها شامی ترش گیلانیه😍 درست کنی عاشقش میشی مخصوصا با سس بی نظیرش 🤤 شامی ترش گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم یک پیاز متوسط رنده ابش کشیده شده سبزی خشک چوچاق یاجعفر گشنیز مرزه ترخون نعناع هرکدوم و داشتید بزنید نمک فلفل زردچوبه دو حبه سیر رنده یک ق پ رب انار یک ق هم رب گوجه کمی آب نارنج یا آبغوره کنارش دوست داشتید سیب زمینی سرخ شده گوجه و فلفل بزارید نوش جونتون باشه 🥰 #شامی #سنتی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#شامی گوشت و لوبیا سفید خوشمزه و متفاوت🧆🧆 #آشپزی #شامی_گوشت #لوبیا_سفید #کتلت #کوکو #شام #ناهار #غذای_نونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah