eitaa logo
آشپزی خاص
96هزار دنبال‌کننده
14هزار عکس
40.8هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ مینی چیزکیک لوتوس😋🥧‌ برای پایه:👇 ⭐️250 گرم بیسکویت لوتوس ⭐️بیسکویت ها خوب خرد شوند. ⭐️80 گرم کره ذوب شده اضافه کرده و مخلوط می کنیم. ⭐️کاغذ روغنی را در قالب گرد یا مستطیل قرار دهید و بیسکویت ها را ریخته و با کف لیوان خوب فشرده کنید و در یخچال قرار دهید. ‌ برای چیزکیک:👇 ⭐️پنیر لبنه 180 گرمی 3 بسته ⭐️1 پاکت خامه اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم.یک لیوان سرخالی آب اضافه کنید. ⭐️3 عدد تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و هم می زنیم. 1 قاشق غذاخوری آرد، 1 قاشق غذاخوری نشاسته،کمی وانیل را اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید. ⭐️1 قاشق غذاخوری کرم لوتوس اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم. ‌ روی پایه بیسکویتی که از یخچال خارج می شود، خامه ریخته شود. قالب داخل سینی پر از آب قرار می گیرد. در فر 170 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. وقتی سرد شد در یخچال قرار دهید. کرم رویش را روز بعد اضافه کنید. ‌ برای کرم رویش:👇 ⭐️4 قاشق غذاخوری پر از کرم لوتوس در یک کاسه بریزید. آن را به روش بن ماری ذوب کرده و روی چیزکیک می ریزیم. وقتی خنک شد با بیسکویت لوتوس تزئین می شود . این یک دستور پخت کاملاً عالی است. ‌ . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
برای کیک🔻 2 عدد تخم مرغ 1 استکان قند 1 استکان شیر 1 ق چ روغن 1 بسته بکینگ پودر 2 ق غ کاکائو 1.5 استکان آرد برای ارویه🔻 100 گرم خامه 100 گرم شکلات طرزتهیه🔻 شکر و تخم مرغ را تا زمانی که کف کنه هم بزنید. شیر و روغن اضافه و دوباره مخلوط کنید. آرد ، کاکائو و بیکینگ پودر الک شده روبه آرامی به مخلوط اضافه کنید. فنجان هارو با روغن چرب کنید. مخلوط کیک را درون فنجانها بریزید. و تو قابلمه بچینید تانصف ارتفاع فنجونهاآب داغ اضافه کنید. (مواظب باشید آب را داخل کیک نریزید! !!) در قابلمه را با پارچه تمیز بپوشانید. (به منظور جلوگیری از ریختن بخار به داخل کیک) به مدت 20-25 دقیقه روشعله بزرگ اجاق گاز پخته می شود.بعد از پخت کاسه ها را بیرون می آورید خنک شدکیک را با احتیاط از ظرف خارج کنید. سس شکلات یا گاناش روشون میتونید بریزید. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی بدون فر😋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
خوراک مرغ خوشمزه😋🍗 . مواد مزه دار کردن مرغ ها: ران مرغ: 8-6 عدد آب لیمو: 6-5 قاشق غذاخوری روغن: 4-3 قاشق غذاخوری سس: 1 قاشق غذاخوری (کچاپ یا فلفل یا باربیکیو یا تریاکی) ماست: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، پودر سیر، زیره سبز و آویشن: به مقدار لازم مواد مزه دار کردن سیب زمینی ها: سیب زمینی متوسط: 6 عدد خامه صبحانه: 200 گرم نمک، فلفل، پودر سیر، آویشن و زیره: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا مرغ ها رو با آب لیمو، روغن، سس، ماست و ادویه ها (نمک، فلفل، پودرسیر، زیره و آویشن) مزه دار کنید و اجازه بدید به مدت حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت کنه، همین طور سیب زمینی های خرد شده را با خامه و ادویه ها (نمک، فلفل، پودر سیر، زیره و آویشن) مزه دار کرده و در سینی فر بچینید. در انتها در فر از قبل گرم شده با دمای 200-180 درجه سانتیگراد به مدت 40-30 دقیقه بپزید.اگر زیر و روی مواد رو کاغذ روغنی قرار بدید باعث میشه به ظرف نچسبند و همین طور خشک نشوند.به جای سیب زمینی می توانید از سبزیجات دلخواه استفاده کنید. . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقیمات: آرد 1/5پیمانه شیرخشک 1/5ق غ شکر 1/5ق غ پودر مایه خمیر نصف ق غ روغن مایع 2ق غ ماست 1/4پ آب ولرم نصف پ بکین پودر نصف ق چ وانیل 1/4ق چ شهد: شکر 1لیوان آب نصف لیوان عصاره هل 3قطره گلاب1/4 لیوان ┅✿❀🍃🌷🍃❀✿┅ کانال دوم حتما تشریف بیارین 👇 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خدایا بہ ﻣﺎ ﺑﯿﺎﻣﻮﺯ ڪہ ✨ﺣﺮﻣﺖ ﺩﻝﻫﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﯾﺎﺩ ﻧﺒﺮﯾﻢ ✨بہ ﻣﺎ بیاﻣﻮﺯ ڪہ ✨ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺷﺘﻦ ﺭﺍﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﮑﻨﯿﻢ ✨ﻭ ﺁﻧﺎنڪہ ﺩﻭﺳﺘﻤﺎﻥ ﺩﺍﺭﻧﺪ ✨رﺍ ﺍﺯ ﺧﺎﻃﺮ ﻧﺒﺮﯾﻢ ✨🌸شبتان در پناه خدا🌸✨ ☞❥ 🔚✾࿐༅🍃🌼🍃༅࿐✾ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امروزقشنگ است 🌿ازلطف خداوند 🌸هوای دڸ ما 🌿صاف وقشنگَ است 🌸ای خدا تودرایݧ صبح طلایی 🌿نظری بر دڸ ما کن 🌸حیف است نبریم لذت ایام 🌿که امروز قشنگ است 🌸ســـــلام 🌸پـراز شـادی و برکت
9.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان ک ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
مواد لازم: آب گرم ۷۵۰ گرم آرد یک و نیم کیلو مخمر آبجو خشک( یا همان مخمر نان) ۷ گرم یا مخمر آبجو تازه ۵ گرم شکر ۲ قاشق چای خوری نمک ۲ قاشق چایخوری روغن ۲ قاشق غذاخوری دستور تهیه: آب را با مخمر آبجو ، شکر ، روغن و نمک مخلوط کنید. آرد را هم به تدریج اضافه کنید و ورز دهید. خمیر را به کاسه ای منتقل کنید ، روی آن را با پوشش پلاستیکی بپوشانید و بگذارید تا دو برابر شود (حداقل برای دو ساعت). بعد از دو ساعت خمیر را ورز دهید و یک قابلامه را با یک پارچه بپوشانید ، کمی آرد بپاشید ، خمیر را به آن منتقل کنید و روی آن را با پارچه بپوشانید و بگذارید سه ساعت دیگر استراحت کند. پس از سه ساعت، خمیر را مجدداً ورز دهید و قابلمه را با کاغذ روغنی یا پارچه های نازک تنظیف بپوشانید و خمیر را به آن منتقل کنید و با پارچه روی آن را بپوشانید و بگذارید دو ساعت دیگر استراحت کند. بعد از دو ساعت، پارچه را برداشته و یک صلیب را روی خمیر برش داده و به مدت ۵٠ دقیقه پخت کنید. درپوش را برداشته و ١۵ دقیقه دیگر بپزید. (از قابلمه ای استفاده کنید که بتواند داخل اجاق شود) بعد از پخت ، نان را درون یک پارچه بپوشانید تا خنک شود و بگذارید چند ساعت استراحت کند. روز بعد ، شما یک نان کاملا خوشمزه خواهید داشت. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛