کاپ قهوه
آرد الک شده قنادی ۱۸۰ گرم (۱پیمانه یا لیوان سر پر)
پودر کاسترد ۱۵ گرم (۳ق س )
نشاسته ذرت ۱۰ گرم (۲ ق س)
شیر خشک قنادی ۱۰ گرم (۱ق س) قابل حذف
کره یا مارگارین گیاهی ۱۰۰ گرم
پودر شکر ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
زرده تخم مرغ ۱عدد
وانیل ۱/۸ ق چ
پودر قهوه ۱ق س (جایگزین پودر کاکائو یا نسکافه)
شکلات چیپسی ۳ ق س
.
درابتدا آرد،پودر کاسترد،نشاسته ذرت،شیر خشک وپودر کاکائو یا قهوه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید
کره نرم شده در دمای محیط +پودر شکر یا پودر قند را با همزن بزنید تا کرم رنگ وسبک شود سپس زرده تخم مرغ ووانیل را اضافه کنید ۲ دقیقه دیگر هم بزنید، مواد خشک را افزوده مخلوط کنید تا خمیر یکدستی جمع شود
اگر خمیر چسبنده یا خیلی شل بود کم کم ارد اضافه کنید تا منسجمتر بشه
در نهایت شکلات چیپسی را بریزید وخمیر را یکساعت دریخچال استراحت دهید
کرم قهوه:
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
کره ۱۵ گرم
نشاسته ذرت ۱ق س سر پر
قهوه یا نسکافه ۲ق س
اب داغ ۱ق س
عسل یا شربت بار یا شکر ۲ق س
قهوه ویا نسکافه را با ابجوش مخلوط ویکدست کنید
وسپس همه مواد را باهم درون ظرفی بریزید وروی حرارت کم گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا کرم غلیظ شود ازروی حرارت برداشته اجازه دهید تا سرد شود(هر ازگاهی هم بزنید)
خمیر را از یخچال خارج کنید بین دو نایلون به ضخامت سه میلی تا نیم سانت پهن کنید زیاد نازک نباشه ودرون قالبهای دلخواه شکل دهید
خمیر را بیش از حد نازک نکنید بخصوص ته تارت را چون اگر خیلی نازک بشه موقع جدا کردن خرد میشه،
حدود ۱۰ دقیقه درون فر ازقبل گرم ۱۷۵درجه بپزید
از فر خارج کنید با کرم سرد شده پر کنید وده دقیقه دیگه داخل فر بگذارید
تزیین کنید و وقتی کاملا سرد شد از قالب خارج کنید،
می تونید تارتها را کامل بپزید بعد ازپخت وسرد شدن با کرم میانی پر وتزیین کنید البته کرم باید غلیظ تر بشه، داخل کرم هم میشه کمی شکلات تلخ اضافه کرد
پودر کاسترد باشه بهتره نبود حذف کنید جایگزین ارد بزنید
میزان ارد هم ممکنه کمتر بیشتر نیاز بشه تا جایی بریزید که خمیر منسجم بشه ،ارد کم باشه ممکنه بعد ازپخت شیرینی خرد بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#فلافل_آبادان
نخود 300 گرم.
پیاز 1 عدد.
یک عدد سیب زمینی متوسط.
سیر3 حبه.
فلفل سیاه1 قاشق چاای خوری.
ادویه مرغ و ماهی جلال آباد.
تخم مرغ1 عدد (درصورت تمایل).
نمک به میزان لازم.
.
حدود 24 ساعت نخود هارو در آب قرار بدید تا کامل نرم باشند و نفخ اونها گرفته بشه ،بهتره که چندین بار در این زمان آب رو عوض کنید یک سیب زمینی رو میزاریم آب پز بشه ، سپس چند حبه سیر و دو عدد پیاز رو خورد میکنیم و به همراه نخوددر دستگاه مخلوط کن همه مواد رو باهم ترکیب میکنیم تا مثل قسمتی که در کلیپ هست بشه سپس مواد رو با دست مخلوط میکنیم و یک عدد تخم مرغ و ادویه جات که شامل نمک فلفل و بقیه ی ادویه ها که ما در این کلیپ از ادویه ی مرغ و ماهی جلالی آبادان استفاده کردیم ، مواد رو کاملا باهم مخلوط میکنیم تا یک دست بشه سپس از قالب های مخصوص فلافل که جهت جلوگیری از چسبیدن مایع اون رو در آب قرار میدیم استفاده میکنیم واون رو سرخ میکنیم تا طلایی بشه ، سپس با موارد دلخواه خودتون میتونید این غذای خوشمزه رومیل کنید.#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#جوجه_اناری
#کلیپ
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
رب انار ملس ۲ ق غ (به میزان دلخواه)
زعفران به میزان لازم
گردو سابیده به میزان لازم
پودر سیر به میزان لازم
روغن زیتون به میزان لازم
نمک به میزان لازم
برای سس : ۱/۲ ق غ رب گوجه، ۱ ق غ رب انار ملس، ۱ ق غ پیاز سرخ شده، زعفران، دارچین، پودر پاپریکا.
سینه مرغ رو مکعبی خرد کردم و همراه با رب انار و زعفران و روغن زیتون و گردو و پودر سیر و نمک با هم مخلوط کردم و در طرف رو قرار دادم و توی یخچال بهتره یه شب تا صبح یا ۳ تا ۴ ساعتی بمونه.
بعد سیخ چوبی ها رو شستم. می تونید از سیخ فلزی هم استفاده کنید و بعد جوجه ها رو به سیخ کشیدم. داخل تابه یه کم آب و روغن ریختم و سیخ ها رو قرار دادم. در تابه رو هم گداشتم تا بپزه.
برای سس: یه کم روغن ریختم و رب گوجه رو یه کم تفت دادم و بعد رب انار و پیاز سرخ شده و زعفران و دارچین و پاپریکا و یه کم آب ریختم .
وقتی جوجه ها پختن مقداری از این سس رو جوجه ها ریختم و یا می تونید توی یه طرف جدا کنار غذاتون بزارید و موقع سرو استفاده کنید.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
🤱در حسرت نوازش فرزند🤱
❌ یه لحظه صبرکن...❌
❌ قرار نیستعید امسال توحسرت بچه باشی ❌
🀄️ لوسیدُم تراپی روشی تازه کشف شده توسط محققین و دانشمندان ایرانی
⭕️ با موفقیت بالای ۹۰٪ مشکلات ناباروری زوجین
درمان تمامی مشکلات #ناباروری
🔸 🔹یائسگیزودرس
🔸 🔹تنبلی تخمدان
🔸واریکوسل 🔹ذخیره تخمدان
❌ مهلت درخواست و درمان و محدود ❌
🔰عضو شو تا پاک نشده🔰
https://eitaa.com/joinchat/2729837176Ca18878c8cb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی ترش😍😋
شامی ترش بسی خوشمزه😋
گوشت چرخ کرده حدود ۴۰۰گرم
پیاز رنده واب گرفته شده یک عدد بزرگ
جعفری وگشنیز تازه ویاوخشک کمی
ابغوره نصف استکان
رب یک قاشق پر
گوجه فرنگی سه عدد
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه وروغن به میزان لازم
همه مواد جز رب و آبغوره وروغن وگوجه باهم مخلوط کنید حدود ده دقیقه ورز بدید به اندازه نارنگی کوچک بردارید وبا دست شکل بدید و سرخ کنید
یک عدد پیاز رو رنده درشت ویا ریز خرد وسرخ کنید رب وادویه هم باهاش تفت بدید پوره گوجه فرنگی رواضافه گرده ومیزاریم گوجه فرنگی کاملا سرخ بشه یک الی دو لیوان اب بریزد وبزارید سس به جوش بیاد شامی سرخ شده رو بزارید توش ،,آبغوره بریزید ودرشو بزاری تا سس غلیظ بشه
ده دقیقه آخر چند عدد گوجه گیلاسی زدم
به جای آبغوره ،آب نارنج بریزید
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا 👌
کبدت چربه؟
پوستت پر شده از لکهای قهوه ایی؟
ورم معده داری؟
دیابت داری؟
یبوست کلافه ات کرده ؟
میخوای به تناسب اندام برسی ؟
❌❌❌
هر مشکلی که داری فقط کافیه به آیدی زیر پیام بدی و با مشاور در میون بذاری
صد در صد تضمینی
در اسرع وقت پاسخگوی شما هستیم✅
https://formafzar.com/form/p5t7j
https://formafzar.com/form/p5t7j
پس هر چی سریع ترفرم رو پر کن👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیزکیک توتفرنگی 💕🍓🍓🍓🍓
مواد لازم 👇
بیسکویت پتی بور ۳ بسته
کره ۱۵۰ گرم ،۳ تا ۵۰ گرمی
پنیر خامه ای ،۳۵۰ گرم ویلی بزرگ
خامه صبحانه ،۴۰۰ گرم دوتا خامه صورتی
پودر قند ۲ ق غ خ سر پر
سس توت فرنگی ۶ ق یا مربا توت فرنگی ۳ ق
پودر ژلاتین ۲ ق غ خ سر پر
آب سرد نصف لیوان
پودر ژله توت فرنگی ۱ بسته
توت فرنگی تازه هر اندازه دوست دارین
آب جوش ۱ نیم لیوان ، آب سرد نصف لیوان
🔻🔻🔻
طرز تهیه 👇
کره رو آب میکنیم تا خنک بشه ، بیسکویت و پودر میکنیم و با کره ترکیب میکنیم و کف ظرف مورد نظر پر میکنیمو خوب فشرده میکنیم میزاریم یخچال تا خودشو ببنده ، بعد مواد کرم و درست میکنیم پنیر خامه ای و خامه و پودر قند و میکس میکنیم بعد ژلاتین و با آب سرد هم میزنیم و بن ماری میکنیم به همراه سس توت فرنگی به ترکیب اضافه میکنیم و روی بیسکویت میریزیم و خوب صاف میکنیم میزاریم یخچال تا سفت بشه بعد ژله توت فرنگی و درست میکنیم و میزاریم خنک بشه در آخر توت فرنگی و میچینیم و ژله روش میریزیم و بعد خنک شدن و بسته شدن ژله دسر ما امادس بسیار لذیذ طعم خوشمزه های بهشتی میده امتحان کن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨خـــدایا
❄️در این شب سرد زمستانی
✨آرامش را نصیب همه دلها بگردان
❄️خـدایا
✨شبی بی دغدغه
❄️آروم و بی نظیرقسمت
✨عزیزان و دوستانم بگردان
✨آمیـــن یا رَبَّ 🙏
❄️زمستانی را
✨براتون آرزو دارم که :
❄️بارانش
✨برای شستن دلتنگی هاتون
❄️برفش
✨برای زدودن غم هاتون باشد
❄️به امید طلوعی دیگر
✨شبتون بخیر
❄️در پنـاه خدای مهربون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_لایی_پلویی😍😋
این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است
طرز تهیه..... سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید
برنج را دانه تر ابکش کنید
کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید
دم کردن....... شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الویه با تمام نکات و فوت و فن ها👇🏻
حتما ایندفعه الویه رو بااین روش بپزین و از طعم محشرش شگفت زده بشین اینقدرررر که خوشمزه میشه
چند عدد سیب زمینی، ۱ حبه سیر ، ۱ عدد پیاز پوست گرفته رو همراه با مرغ (۱ سینه کامل) و آب و نمک و ادویه (ادویه مخصوص مرغ) بزارید بپزه.
۴-۵ عدد تخم مرغ رو آبپز کنید.
پوست بگیرید و کنار بزارید.
سیب زمینی و سفیده تخم مرغ رو رنده کنید.
مرغ رو ریش ریش و ۲۰ عدد خیارشور رو خورد کنید.
جعفری خرد شده همرو داخل کاسه بریزید.
۱ لیوان سس مایونز (سس کم چرب )
نمک، فلفل، آبلیمو ،زرده تخم مرغ رنده شده، کمی آب مرغ
مخلوط کنید و به مواد الویه اضافه و حسابی ترکیب کنید
الویه رو داخل قالب بریزین و فیکس کنین و ۱ ساعت بزارین نو فریزر تا ببنده و بعد برش گردونین نوش جان کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذاهای خوشمزه و جدید با سیب زمینی اصلا تمومی نداره😍
مواد لازم:
سیب زمینی ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
جعفری خرد شده یک دسته
سوسیس کوکتل سالم خونگی ۲ عدد
نمک و فلفل سیاه
پیاز یک عدد
نصف فلفل دلمه خرد شده
سیب زمینی رو ابپز کنین، پیاز و فلفل دلمه رو تفت بدین تا سبک بشن و بهش ادویه بزنین. تو یک ظرفی تمام مواد خرد شده رو به همراه پیاز و فلفل دلمه تفت خورده شده مخلوط کنین و داخل قیف بریزین و تو روغن داغ مثل فیلم سرخ کنین نوش جونتون
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش امروز یک سالاد سزار رستورانیه 😍با یک کاسه نونی جذاب 🤤
مواد لازم
🍞نان تست ۳ عدد +🧈 ۲ ق ع کره +🧄 ۱ عدد سیر
نون تست رو برش بدین و با کره و سیر مزه دار کنین و داخل تابه سرخ کنین.
🥬کاهو به میزان لازم
🥖نان لواش برای سبد نان دلخواه
مواد لازم برای سس :
۲ عدد زرده تخم مرغ +نمک+🌶 فلفل+ ۱ 🍺ق غ سس خردل + ۱ ق چ سرکه سفید + ۲ ق غ سرکه بالزامیک+ اب نصف لیمو + 🧄سیر یکعدد یا پودر سیر+ 🍾روغن زیتون نصف لیوان + 🧀پنیر پارمسان ۴ ق غ + ۱ ق غ آب
همه این مواد رو با میکسر میکس کنین تا سس یکدستی به دست بیاد.
سینه مرغ رو برش بزنین و توی آرد سفید بعد تخم مرغ و بعد پودر سوخاری پانکو بزنین و تو روغن داغ سرخش کنین.
برای نون بزارید ، بیرون قالب رو چرب کنین و نون هارو مثل فیلم روی قالب بزارین و فرم بدین و تو فرقرار بدین با ۱۸۰ درجه حرارت بالا و پایین تا وقتی طلایی شه
روی گاز هممیتونینبزارین تو قابلمه یا تابه قالبتونو تا با حرارت کم خشک شه ولی تغییر رنگنمیده
داخل کاسه نونی کاهو خرد شده بریزین بعد سس سزار و بعد مرغ سوخاری و نون تست سرخ شده🤤سالاد سزار خوشمزه و خوشگل شما آماده اس نوش جان🥰♥️#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنکیک جو دوسر🥞
پنکیک فوق العاده سالم برای کسانی که باشگاه میرن یا رژیم دارن
یا یک وعده ای میخوان که بهشون انرژژژییی بده💪
پس این پنکیک رو از دست نده
مواد لازم:
جو دوسر پرک ۶۰گرم
تخم مرغ دوعدد
موز یک عدد متوسط
شیر۱۲۵گرم(شیربادام هم میشه استفاده کرد)
یک اسکوپ پروتئین وی که من به جاش آرد جو ریختم
طرز تهیه
همه رو با هم مخلوط کنید
در تابه رژیمی بریزید وقتی روش حباب زد برگردونید هر طرف یک تا یک ونیم دقیقه کافیه
و با شیره انگور یا عسل تزیین کنید و نوششش جانتوننن🥞
کالری_۶۰۲
پروتئین_۵۲g
کربوهیدارت_۵۷g
چربی_۱۹g
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با یدونه تخم مرغ این شیرینی خوشمزه رو درستش کن
بافتش عالی میشه اصلا هم خشک نمیشه 😍
چیا لازم داریم 😍👇🏻
کره ۷۵گرم
پودر قند۱۲۵گرم
تخم مرغ متوسط ۱ عدد
آرد قنادی ۱۵۰گرم
وانیل نصف ق چ
کشمش۶۰گرم
پودر قند برای الک روی شیرینی
کره ی به دمای محیط رسیده رو با پودر قند حدود ۴دقیقه بزنید تا روشن و پفکی شه حتما دور گیری کنید ظرف رو بعد تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کنید و یک دقیقه دیگه هم بزنید در آخر آرد رو روش الک کنید و کشکش ها رو اضافه کنید
(کشمش ها شسته شده و خشک شده باشه)
مواد رو یا با قیف یا اسکوپ داخل قالب پایپ کنید و روش پودر قند الک کنید تا بعد از پخت روش ترک برداره و بزارید داخل فر با دمای
فر برقی ۱۷۰ فر گازی ۱۸۰ توستر ۱۶۰
زمان پخت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بعد از پخت کمی که خنک شد داخل ظرف درب دار بزارید. ادیتور فیلما که دختر خالمه چه
اهنگی هم گذاشت☺️
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه خوشمزه ترین و خوشگل ترین فینگر فود مرغ👇🏻😍
هم طعمش متفاوته هم راحت هم کم هزینه☺️
بریم سراغ مواد اولیه اش:
فیله مرغ ۴عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
ذرت پخته شده ۱ لیوان
هویج پخته نگینی شده ۱ لیوان
نان تست
شیر
خامه
آرد
اول از همه فیله های مرغ رو داخل کره سرخ کنین به همراه زردچوبه و فلفل سیاه. بعد بهش سبزیجات رو اضافه کنین. داخل یک لیوان شیر و خامه و آرد رو باهم مخلوط کنین و به خوراک مرغتون اضافه کنین و چند دقیقه اجازه بدین تا غلیظ و آماده بشه☺️
برای قسمت نان تست ابتدا با چاقو دور گیری کنید با وردنه خوب صاف کنید بعد برای اینکه لبه های آن بهم بچسبه یک قاشق آرد را با حدودا سه قاشق آب حل کنید با فرچه به دوتا لبه نان تست بزنید بعد رول کنید به شکل قیف لبه ها را فشار بدید
یک عدد تخم مرغ را هم بزنید
نان تست را اول در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید سپس در روغن داغ سرخ کنید
مدام هم بزنید تا کامل سرخ بشه
در نهایت خوراک مرغی رو که درست کردید با قاشق کوچک داخلش قرار بدید▫️
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین لازانیای سوخاری 😍
باورت نمیشه چقدر خوشمزه و ترد میشه و سریع آماده میشه
.
برای درست کردنش نیاز داریم به👇🏻
کالباس خونگی سالم (من از مارتادلا استقاده کردم)
ورق لازانیا
پنیر گودا
پودر سوخاری
تخم مرغ
طرز تهیه اش:
ورقه های لازانیا رو بزارین تو آب جوش تا نرم بشه. حالا یک ورق پنیر و کالباس بزارین روش و رولش کنین. تو تخم مرغ و بعد آرد سوخاری بزنین و در آخر تو روغن سرخش کنین نوش جونتون
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قراره اینجا بهت آسون ترین ساندویچی که میشه با تن ماهی درست کرد رو یاد بدم😍که فوق العاده هم خوشمزه اس
بریم سراغ طرز تهیه ساندویچ فوری تن ماهی👇🏻
اول از همه برای درست کردن این ساندویچ، تن ماهی رو طبق دستور روی قوطیش بپزین. بعد با چنگال ریشش کنین و کنار بزارین. حالا نیاز داریم به شوید تازه + پیازچه + خیارشور + ذرت + سیب زمینی پخته که همشون رو خرد میکنین و با تن ماهی مخلوط میکنین.
برای درست کردن سسش هم از سس کچاپ+ سس مایونز + پرک پاپریکا + پولبیبر + نعنا خشک + پودر پیاز استفاده میکنین و در آخر با نون ساندویچی نوش جان میکنین🤌🏻
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نسکافه ای ساده
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آب جوش ۱/۲ لیوان
پودر نسکافه ۲ ق غ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شکر ۱ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق م
وانیل ۱ ق چ
آرد ۲ لیوان
۱.نیم ساعت قبل همه مواد رو از یخچال بزارید بیرون تا هم دما محیط بشن.
آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط کنید و ۳ بار الک کنید.
پودر نسکافه رو تو آب جوش حل کنید و بزارید کنار تا خنک بشه.
۲.حالا تخم مرغ ها،شکر و وانیل رو با دور تند هم میزنید حدود ۱۰ دقیقه تا روشن و پفکی بشه.
۳.درجه همزن رو کند کنید و به ترتیب نسکافه حل شده و روغن رو به مواد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.
۴.ترکیب آرد رو کم کم روی مواد بریزید و با لیسک به آرامی فولد کنید.
اگر گلوله های آردی باقی مونده بود چند ثانیه با همزن دستی مایع کیک رو هم بزنید.
۵.مایع کیک رو توی قالب ۱۸ که کاغذ روغنی گذاشتیم میریزیم و میزاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه تا بپزه.
دمای فر ممکنه زمانش متغیر باشه بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندون چک کنید.
۶.زمانی که کیک پخت از فر خارج کنید و حدود ۱۵ دقیقه اجازه میدیم از دما بیوفته بعد دور کیک رو با چاقو یا پالت دور کیک رو ازاد میکنیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این شما ویکی از خوشمزه ترین و اسونترین صبحانه های دنیا،فرنچ تست
بریم واسه درست کردنش:
۱تخم مرغ
کمی
۲ق غ شکر
نوک ق چ وانیل و دارچین
کمی نمک
نان تست
مواد رو با هم مخلوط کنید و دو طرف نون تست و به مواد اغشته کنید وبعد درتابه که کمی کره ریختیدوداغ شده هر طرفشو ۱دقیقه سرخ کنید…
نوش جان
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا با بافت خامهای، بدون خامه!
خیلی هم آسون و خوشمزهست، تو درست کردنش تردید نکن!👌🏼
موادی که لازم داری👇🏼
۲ پیمونه پاستا به شکل دلخواه
۱ سینهی مرغ
۱/۲ فلفل دلمه
۱ پیاز کوچیک
۱ حبه سیر
۲ مُشت بیبی اسفناج
۱ قاشق چایخوری رب گوجه
۱/۳ پیمونه پنیر پارمزان یا پنیر پیتزا
۱/۲ پیمونه شیر
۱ پیمونه آب پاستا
ادویهها شامل: نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ریحون خشک
طرز تهیه:
مرغ رو با ادویه مزه دار کنین و تو تابه سرخش کنین. پاستارو داخل آب بپزین و بزارین نرم بشه و بعد ابکش کنین(حتما یک لیوان از آب پاستا رو نگه دارین)
داخل تابه پیاز و سیر و فلفل دلمه رو باهم تفت بدین رب اضافه کنین + پاستا های ابکش شده + یک لیوان ای پاستا + شیر و پنیر پیتزا + بیبی اسفناج همه رو داخل تابه باهمدیگه مخلوط کنین. پاستای فوری و لذیذ شما آماده است😍سینه مرغ سرخ شده تون رو برش بزنین و روی پاستا بزارین و نوش جان کنین
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛