27.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی
#کیک_هندوانه
یلدا
مواد لازم : 👇🏻
بیسکوییت پتی پور : 4 بسته، دوتا کاکائویی دوتا وانیلی
قهوه ی فوری : دو قاشق چایخوری
خامه ی صبحانه :یک بسته(200گرم)
پنیر خامه ای : 200 گرم
پودر قند : دو سوم لیوان
آب جوش : یک چهارم لیوان
پودر کاکائو: یک قاشق غذا خوری
برای تزیین: 👇🏻
خامه ی قنادی : 200گرم
رنگ خوراکی سبز : چند قطره
ژله ی بریلو : دو قاشق غذاخوری
آب : دو قاشق غذاخوری
شکلات اشکی
نکات : 👇🏻
💫حتما یک شب تا صبح بذارین یخچال بمونه تا بیسکوییت ها نرم بشن
💫برای تزیین خامه ی قنادی رو بذارین نیمه مذاب بشه و با همزن بزنین تا فرم بگیره و به یه مقدارش کمی رنگ خوراکی سبز اضافه کنین
💫برای روش ژله بریلو رو با آب کمی رقیق کنین و بریزین روش صاف کنین
💫اندازه ی قالب 18 تا20سانت باشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
25.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میخوای بدونی موقعی که وقت نداری واسه مهمونی چی درست کنی؟😍
من سپیده هستم میخوام یه دستور سریع و پر طرفدار یادتون بدم 🤩
۲ لیوان آرد، ۱قاشق چایخوری نمک،۱۰۰ گرم کره، ۲ عدد تخم مرغ، مخلوط کنید
۳ قاشق غذاخودی جعفری خرد شده اضافه کنید با دست ورز بدید تا یکدست بشه
از خمیر به اندازه گرد یکسان جدا کنید
با دست بازش کنید
برای مواد میانی
پیاز، گوشت چرخکرده، جعفری، فلفل دلمه ای، ادویه، روی خمیر بریزید با دست خمیر ببندید
مطابق فیلم بهش شکل بدیدکف سینی فر کاغذ روغنی بندازید و پیراشکی ها بچینید
با تخم مرغ رومال کنید، بزارید داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانی که طلایی بشه
اینم از پیراشکی های خوشمزمون که حاضر شد حتما این پیراشکی های خوشمزه امتحان کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا
✅ بهبود ریشه ای اختلال آقایان ✅
✅ خدا حافظی با دیابت ✅
✅ رفع ریشه ای مشکل پروستات ✅
✅ ترک اعتیاد و سیگار تضمینی ✅
✅ رفع ریشه ای سنگ کلیه ✅
تکمیل فرم مشاوره ✅👇👇
https://formafzar.com/form/e0dt8
https://formafzar.com/form/e0dt8
🛑 برای بیان مشکلت خجالت میکشی؟!؟
🛑 با یک دوره بهبودی یک عمر خودتو بیمه کن❗️❗️
🌿 کاملاً گیاهی و بدون عوارض 🌿 ⚠️ مشکلات آقایان زمینه ساز 80% طلاق ها در ایران ⚠️
✅ راه حل تضمینی پیش ماست ✅
آقایون برای بهبود مشکلات خود حتما کانال مارو دنبال کنید 👇
https://eitaa.com/joinchat/3030516715C4443baeb2d
https://eitaa.com/joinchat/3030516715C4443baeb2d
✅️معتبر ترین کانال ایتا در زمینه طب سنتی
#کیک_شکلاتی_فندقی_دوبل 🥮 😋
▫️2عدد تخم مرغ
▫️1لیوان شکر (لیوان دسته دار)
▫️1استکان روغن مایع (نصف لیوان)
▫️1استکان شیر(نصف لیوان)
1(2/5 ق چ)
▫️3ق غ پودر کاکائو
▫️1/5لیوان آرد
▫️1استکان فندق خرد شده برای تزیین و داخل کیک(نصف پیمانه)
🔸تخم مرغ و شکر رابا هم زن خوب زده تا کرم رنگ شود بعد روغن و شیر را اضافه میکنیم ودوباره میزنیم 2قاشق فندق خرد شده در این مرحله اضافه میکنیم در این جا میتونیم اگر نوتلا یا سس شکلاتی داریم مقداری اضافه کنیم (دلبخواه) مواد خشک را با هم ترکیب کرده الک میکنیم وبا مواد مایع با قاشق به صورت دورانی بهم میزنیم فر را از قبل با حرارت 170 درجه گرم میکنیم ومواد را در قالبی که کف و کناره های ان را چرب کرده ایم میریزیم ودر فر میگذاریم به مدت 30تا 35 دقیقه وقتی کیک پخت من تا وقتی کیک گرمه کیک رو با شکلات(نوتلا)تزبین کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
هدایت شده از تبلیغات بیهمتا
🔴 قابل توجه دیابتی ها ‼️
❌ انسولین، متفورمین، زیپمنت و... هیچوقت درمانت نمیکنه و فقط بد تر میکنه . . . ❌
✅اگر میخوای تا آخر عمر محتاج دارو نباشی
✅از شر عوارض دیابت و داروهای شیمیایی رهایی پیدا کنی
🔷️همین الان به بزرگترین انجمن درمان دیابت بپیوندید و مشاوره تخصصی دریافت کنید
روی لینک زیر کلیک کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/3764913152Ca2c8e370c0
▪️فرم ویزیت تلفنی 👇
https://digiform.ir/w9d891075
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا و سبزیجات 🙋♀️🤪
من قارچ نداشتم ولی اگه داشتم حتما آخر کار اضافه میکردم ب غذا.
مواد اولیه:
لوبیای خشکم یک و نیم لیوان بود که دو روز خیسش کردم و دو تا پیاز، دو تا سیبزمینی و دوتا هویج و نصف لیوان نخودفرنگی، نصف لیوان ذرت و یکچهارم فلفل دلمه و دو قاشق رب و نمک و فلفل و زردچوبه بود.
درباره نونها هم که طعمدار کردنش با روغن زیتون و نمک و فلفل و آویشن و پودر سیر هست. اول نونتون رو بچشید اگه نمک داشت، نمکش رو کم بریزید و فقط پنج تا ده دقیقه در حد برشته شدن بذاریدش تو فر.
راستی میدونستید، خوراک لوبیاهای رشت بهشدت معروفه و صبحونه با یه سیخ کباب چنجه تقدیمش میکنن به مشتری؟
من عاشق این ترکیبم هرچند که شمالیها اصلا با این سبک و سیاق درست نمیکنن و لوبیاها فقط پیاز و سیب زمینی و رب داره.
شما چجوری خوراک لوبیا درست میکنید و کنارش چی میخورید؟
من بهش آبلیمو و روغن زیتون میزنم و طعمش عالی میشه.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
18.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستیل هندوانه ای 🍉😍
باهرقالبی ک دوست دارید هم میشه اجراش کرد حتی لیوان یکبار مصرف
ملزوماتش چیه؟
پودرژله قرمز ۱بسته
پودر ژلاتین ۲قغ
گلوکزمایع ۲قغ
آبجوش ۱لیوان سرخالی
پودرژله سفید ۱بسته
شیر ۱ونیم لیوان
رنگ خوراکی سبز
نکاتش چیه؟؟؟
همه چیز واضحه قابل اجراست فقط شیر رو سرد اضافه کنید و بعد روی بخار کتری بزارید بن ماری شه نه ژله میبره نه دون دون میشه کاملا سفید و یک دست میشه..
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کرم دار برزیلی😋
بفرستش برایِ شریکِ جرمت که شبا باهم یواشکی میرید سرِ یخچال🥰
حالا چیا لازم داریم:
شیرعسلی ۱ قوطی(۳۹۵ گرم)
نشاسته ذرت ۳ ق س(توی ویدیو اشتباهی گفتم پودرِ شکر، پیریه و کم حافظه بودن🤦🏻♀️)
زرده تخم مرغ ۲ عدد
اسانسِ وانیل ۱ ق چ
شیر ۱ پیمانه(۲۴۰ میلی لیتر)
خامه صبحانه ۱ پیمانه(اگر خارج از ایران هستین میتونین از heavy cream که خامه مایع هست یا fresh cream که مثل خامه صبحانه های ایران هست استفاده کنید)
بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور
شیر
📎برایِ گاناشِ شکلات تلخ:
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
شکلات رو آب کنید و بعد خامه به دمایِ محیط رسیده و بهش اضافه کنید، اگر گوله گوله و سفت شد، کمی با حرارتِ بن ماری روونِش کنی
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر کرم دار برزیلی😋
بفرستش برایِ شریکِ جرمت که شبا باهم یواشکی میرید سرِ یخچال🥰
حالا چیا لازم داریم:
شیرعسلی ۱ قوطی(۳۹۵ گرم)
نشاسته ذرت ۳ ق س(توی ویدیو اشتباهی گفتم پودرِ شکر، پیریه و کم حافظه بودن🤦🏻♀️)
زرده تخم مرغ ۲ عدد
اسانسِ وانیل ۱ ق چ
شیر ۱ پیمانه(۲۴۰ میلی لیتر)
خامه صبحانه ۱ پیمانه(اگر خارج از ایران هستین میتونین از heavy cream که خامه مایع هست یا fresh cream که مثل خامه صبحانه های ایران هست استفاده کنید)
بیسکوییت لیدی فینگر یا پتی بور
شیر
📎برایِ گاناشِ شکلات تلخ:
۱۰۰ گرم شکلات تلخ
۱۰۰ الی ۱۵۰ گرم خامه صبحانه
شکلات رو آب کنید و بعد خامه به دمایِ محیط رسیده و بهش اضافه کنید، اگر گوله گوله و سفت شد، کمی با حرارتِ بن ماری روونِش کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مرغ و قارچ😍😋
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ🍗
قارچ🍄 ۱۰۰گرم
پنیر پیتزا🧀
سوسیس🥓
فلفل دلمه رنگی🫑
ذرت پخته شده🌽
گوجه فرنگی🍅
زیتون سبز🫒
ادویه ها
(نمک🧂 وفلفل قرمز و سیاه🌶 ،اوریگانو یا آویشن🍃،پودر پیاز 🧅و پودر سیر🧄،زردچوبه ،پاپریکا،کمی پودر تخم گشنیز🍀)
برای سس:
سس کچاپ،خردل
فر باید حتما از قبل روشن و گرم باشه
دمای ۲۲۰درجه به مدت ۲۰تا ۲۵دقیقه برای طلایی شدن پنیر ۲دقیقه گریل بالا بزنید .
زیاد سطح روی پیتزا خشک نشه چون پنیر کش نمیاد.
مواد لازم خمیر پیتزا:
آرد🥡 ۲۰۰گرم
آب ولرم💧۱۴۰گرم(داغ نباشه)
روغن زیتون🫒 ۲ق غ
شکر 🍚۵گرم(یک ق چ)
نمک🧂 ۵گرم(یک ق چ)
خمیر مایه خشک فوری🥄 ۵گرم (یک ق مرباخوری)
آب ولرم و خمیر مایه و شکر ترکیب کنید آرد الک شده ونمک اضافه کنید با هم مخلوط و ۵دقیقه ورز بدید بعد روغن زیتون روهم اضافه کنید خمیر کمی چسبناکی داشته باشه.روشو بپوشانید و یک ساعت استراحت بدید.بعد استراحت خمیر رو پهن کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ مرغ و زرشک🫕
💓مواد لازم برای ۴الی۵ نفر:
یدونه سینه مرغ که با یدونه پیاز ونمک و فلفل و زردچوبه و برگ بو میذاریم کامل بپزه
۱ لیوان هویج رنده شده
سه چهارم پیمانه جو پوست کنده(توی فیلم به اشتباه گفتم گندم)
۲ ق ع رب گوجه
یدونه پیاز متوسط نگینی خرد شده
نمک فلفل زردچوبه هرکدوم۱ ق چ
جعفری خرد شده ۱/۳ پیمانه
فلفل دلمه خرد شده ۱ ق غ
آب مرغ ۱ پیمانه
آب ۱ و نیم پیمانه
اورگانو ۱ق چ
زرشک تفت داده ۱/۲پیمانه
موقع سرو هم کمی آبلیمو بزنید عالی کیسه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛