#اردور_تخم_مرغ_رنگی مواد اولیه : تخم مرغ (آب پز) 10 عدد رنگ غذا (رنگ های دلخواه) به مقدار لازم سرکه (برای هر رنگی که استفاده میکنید) 1 قاشق چای خوری آب به مقدار لازم سس مایونز 1/2 فنجان طرز تهیه: تخم مرغ ها را پوست کنده و آن ها را از طول به دو نیم کنید سپس زرده های تخم مرغ را از داخل آنها در بیاورید و آنها را داخل یک کاسه قرار دهید. به تعداد هریک از تخم مرغ ها یک لیوان روی میز قرار دهید و درون هر کدام به میزان لازم آب خنک بریزید و درون لیوان ها سه قطره از رنگ مورد نظرتان و یک قاشق چای خوری سرکه بریزید و بعد سفیده های تخم مرغ را داخل هریک از لیوان ها بیندازید. پس از رنگ گرفتن سفیده ها، آنها را روی یک سینی که از کاغذ حوله ای پوشیده شده است قرار دهید. زرده ها را به وسیله چنگال له کنید و با سس مایونز مخلوط کنید و در آخر داخل هریک از سفیده های تخم مرغ یک قاشق از مخلوط زرده و مایونز بریزید و سرو نمایید. نوش جان اشپزی خاص 🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱