یه خوراک راحت و حسابی خوشمزه😍🙂 که هم یه غذای کامل هست و هم می تونید به عنوان پیش غذا استفاده کنید 😊 #توپک_سیب_زمینی_با_مرغ خداوند مهربان است و مهربان را دوست دارد و مهر خود را براى هر مهر ورزى نهاده است . پیامبر اکرم (ص) سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد سیر ۱ عدد سیب زمینی ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف عدد قارچ ۵ عدد نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن و پول بیبر به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۱ ق غ کره ۱ ق غ آرد سفید ۱.۵ ق غ شیر ۱.۵ لیوان پنیر پیتزا به میزان لازم سیب زمینی رو آبپز کردم و پوستش رو گرفتم . بهش نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و کره اضافه کردم و له و پوره کردم .از نصف استکان شیر هم می تونید استفاده کنید که پوره رو نرم و لطیف و خوشمزه می کنه . از پوره سیب زمینی مقداری برداشتم و توی دست گرد کردم و توپک هایی درست کردم . پیاز خرد شده رو با مقداری روغن تفت دادم و سیر له شده ریختم . می تونید از پودر سیر هم استفاده کنید . گوشت مرغ رو مکعبی خرد کردم و اضافه کردم و تفت دادم . بهش نمک و زردچوبه و فلفل و اویشن و پول بیبر ریختم . قارچ ها رو ورقه ای خرد کردم و اصافه کردم و تفت دادم . فلفل دلمه ای نگینی شده و رب گوچه هم ریختم و تفت دادم و از حرارت برداشتم . (این ترکیب مواد سلیقه ای هست و از هر نوع سبزیجات دل خواه می تونید استفاده کنید ) #سس_بشامل : آرد رو روی حرارت کم تفت دادم تا خامیش گرفته بشه ، کره اضافه کردم و کمی تفت دادم .شیر گرم رو کم کم ریختم و مرتبا هم زدم تا به غلطت برسه ، نمک و فلفل هم ریختم و از حرارت برداشتم . کف طرف دل خواه مواد مرغ و سبزیجات رو ریختم .توپک های سیب زمینی رو با کمی فاصله ازش قرار دادم .از سس بشامل روش ریختم و پنیر پیتزا هم روشون ریختم . در فر از قبل گرم شده ۱۷۰ الی ۱۸۰ درجه ، حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار دادم . #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#توپک_سیب_زمینی_با_مرغ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛