eitaa logo
آشپزی خاص
103.2هزار دنبال‌کننده
13.6هزار عکس
37.9هزار ویدیو
45 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
این حلوا بی نهایت لطیف و خوشمزه و خوش طعم هست 🤗😍 دست خودتون هم هست می تونید نسکافه بریزید ، می تونید نریزید ، می تونید کاکایو بریزید ، می تونید نریزید . می تونید فقط زعفران بریزید همون حلوا شیر زعفرانی داشته باشید . این ترکیب به شدت دوست داشتنی هست 🤗 آرد نانوایی یا آرد سفید شیرینی پزی ۱ لیوان شکر ۱ لیوان شیر ۱ لیوان نسکافه گلد ۲ ق غ(میشه پودر کاکائو هم استفاده کرد) کره ۵۰ گرم روغن جامد ۳ ق غ (من روغن کرمانشاهی ریختم) روغن مایع ۱/۳ لیوان پودر هل ۱ ق چ گلاب ۲ تا ۳ ق غ آرد رو الک کردم و روی حرارت رو به کم تفت دادم ، اینکه چه رنگی می خواید باشه میزان و تایم متفاوته ، بعد از تفت دادن آرد رو الک کردم . شیر و شور رو داخل طرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه ، نسکافه رو با کمی آب ترکیب کردم و بعد داخل مواد ریختم (جای نسکافه از پودر کاکائو هم می تونید استفاده کنید ، می تونید اصلا این دو رو نریزید و زعفران بریزید و حلوای شیر زعفرانی داشته باشید) پودر هل و گلاب هم ریختم و از حرارت برداشتم . آرد الک شده رو داخل تابه ریختم ، کره و روغن اضافه کردم و کمی تفت دادم. میزان روغن چشمی و تقریبی هست حتما خودتون چک کنید و بعد شربت گرم رو کم کم و به تدریج ریختم و مرتبا هم زدم تا حلوا بسته بشه و سفت بشه و گهواره ای در بیاد . داخل بشقاب ریختم و با پشت قاشق که آغشته به روعن جامد هست صاف کردم و به دلخواه تزیین کردم . ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛