#خورشت_نخود_فرنگی #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱

خورشت نخود فرنگی مواد لازم ▫️نخود فرنگی ۵ق غ ▫️گوشت خورشی۴۰۰گرم ▫️پیاز یک عدد متوسط ▫️سیب زمینی. یک عدد ▫️هویج ۲عدد کوچک ▫️رب گوجه فرنگی ۲ق غ ▫️نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم ▫️روغن به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را خرد کرده و پیاز داغ عسلی درست کنید.گوشت رو اضافه و مقداری تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود سپس به مقدار کافی آب جوش به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را بگذارید و صبر کنید تا گوشت بپزد.بعد از پخت گوشت نخود فرنگی ها رو اضافه کنید.هویج ها را پوست گرفته وحلقه ایی خرد و با مقداری روغن تفت دهید و کنار بگذارید. رب گوجه فرنگی و زردچوبه را با مقداری روغن تفت دهید و همراه هویج ها به گوشت پخته شده اضافه کنید.حالا سیب زمینی را شسته پوست گرفته و. خلالی خرد و سرخ کنید.نمک وفلفل خورش را اندازه کنید و خورش را در ظرف سرو ریخته و با سیب زمینی سرخ شده تزیین و سرو کنید. #خورشت_نخود_فرنگی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#خورشت_نخود_فرنگی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛