#دسر_کادایف مواد لازم: شیر یک لیتر زرده تخم مرغ یک عدد شکر یک لیوان نشاسته ذرت سه ق غ آرد سه ق غ خامه صبحانه 200 گرم(یک پاکت) وانیل یک پاکت کادایف خشک 200 تا 250 گرم کره 50 گرم شربت 1/3 پیمانه گردوی خرد شده 1/2 لیوان طرز تهیه: ابتدا کره را داخل تابه آب کنید و کادایف را اضافه کنید و حدود دو تا سه دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید. آخرین دقیقه گردو را هم ریخته و همراه کادایف یه تفت کوچولو بدین. فقط مواظب باشبن چون کادایف خیلی زود میسوزه اگر از کادایف تر استفاده کردین مدت زمان تفت دادنتون بیشتر میشه شربت رو روی کادایفها بریزین. نیمی از کادایف رو کف ظرف ریخته و با قاشق خوب پخش کنین. مهلبی آماده رو روی کادایف ریخته و روی مهلبی رو با باقی کادایف پوشش بدین و برای چند ساعت داخل یخچال قرار بدین تا دسر خودش رو بگیره طرز تهیه مهلبی دسر: به غیر از وانیل و خامه تمامی مواد رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت بگذارین و مدام هم بزنین تا به قوام لازم برسه. بعد زیرش رو خاموش کنین و تا سرد شدن مهلبی صبر کنین ولی در این حین چندین بار مهلبی رو هم بزنین تا رویه نبنده. بعد از سرد شدن وانیل و خامه رو اضافه کرده و با همزن حدود سه دقیقه هم بزنین تا مایه یکدستی به دست بیاد. نکته: ✔ میتونین به جای شربت از شکر استفاده کنین به اینصورت که شکر رو به همراه کادایف داخل تابه ریخته و کادایف رو تفت بدین ✔ ریختن هل و گلاب داخل این دسر سلیقه ایه ولی ورژن اصلیش هل و گلاب نداره ✔ به جای خامه صبحانه میشه از یک پاکت کرم شانتی هم استفاده کرد و بصورت پودر به وسیله همزن با مایه مهلبی مخلوط کنین ✔ با اضافه کردن یک ق س پودر ژلاتین به مهلبی میتونین این دسر رو بصورت قالبی هم تهیه کنین ولی باز هم باید بگم که ورژن اصلی این دسر ژلاتین نداره ✔روی دسر رو به دلخواه میتونین تزیین کنین 😋نوش جون #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_کادایف #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_کادایف😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#دسر_کادایف😋 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛