eitaa logo
آشپزی خاص
99.5هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
39.3هزار ویدیو
50 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو سبز ۵ عدد گوجه فرنگی ۲ عدد برنج ابکش ۱پیمانه گشنیز مقداری پیاز ۱عدد سیب زمینی ۱عدد ادویه نمک.فلفل‌.پودر سیر.زردچوبه....به مقدار لازم برای آموزش این دلمه کدو ی خوشمزه ویدیو رو تا انتها ببین اول کدو رو خوب بشویید و بعد با چنگال خط های نواری روی کدو ایجاد کنید سر و ته کدو رو بزنید و به سه قسمت مساوی تقسیم کنید حالا داخل کدوها رو خیلی آروم شروع کنید به خالی کردن حالا برای مواد میانی پیاز رو تفت بدید سبک و طلایی که شد گوشت چرخ شده رو بهش اضافه کنید گوشت که کمی تفت خورد مغز کدو رو بهش اضافه کنید ادویه هارو اضافه کنید و دراخر برنج ابکش و جعفری تازه رو اضافه کنید مواد میانی امادست داخل کدوها بریزید کف تابه رو سیب زمینی حلقه ای بچینید و بعد کدوها رو روشون قرار بدید و روی کدوها گوجه حلقه شده بذارید و دراخر سس رو بهش اضافه کنید برای سس هم ۱ تا ۱ونیم قاشق رب گوجه رو با نمک و فلفل و ادویه دلخواه و ۱ لیوان آبجوش مخلوط کنید ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدوسبز ۵ عدد گوجه فرنگی یک عدد برنج نیم پز ۳ قاشق غذاخوری سرپر سبزی معطردوقاشق غذاخوری گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم پیاز یک عدد نمک وادویه به میزان لازم سیب زمینی ۲ عدد رب گوجه یک قاشق غذاخوری مواد میانی دلمه همه روباهم سرخ کرده (پیاز،گوشت،سبزی معطر،نمک وادویه،برنج نیم پز، کدو) حالاکدوها روشسته بعدباچنگال مطابق کلیپ به صورت راه راه روی کدوهارو طرح میدیم وهرکدوروبه سه قسمت تقسیم میکنیم داخل کدوها رو خالی میکنیم کدوها روباموادمیانی پرمیکنیم ویک تکه گوجه روی کدوهاگزاشته حالا کف تابه رویک لایه سیب زمینی میچینیم بعدکدوها روروش میزاریم بعدرب گوجه روبامقداری آب ونمک وادویه باهم مخلوط کرده داخل تابه میریزیم ودرب تابه روگزاشته میزاریم تا دلمه ها پخته بشن 🌼👉 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛