#رولت_بیسکویت_شکلات_بدون_فر
دوستداران شکلات واستون یه دستور راحت وخوشمزه دارم بدون فر با یه تابه نچسب معمولی که توی همه خونه ها هست چیزی بین کیک وبیسکویت بشما میده خوشمزه وعالی👌
مواد لازم
تخم مرغ دوعدد
شکر نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
ارد نصف لیوان
بیکینک پودریک قاشق مرباخوری
طرز تهیه
تخم مرغ ووانیل وشکر را بزنید تا حجمش دوبرابر وکرم مانند بشه ارد الک شده وبیکینک پودر را اضافه ومخلوط کنید تابه با سایز متوسط حتما نچسب باشه را با روغن جامد چرب کنید مایع رولت راتوی تابه بریزید وسطحش را صاف ویکدست کنید روی گاز شعله پخش کن بذارید با حرارت ملایم وسر تابه را بذارید تا رولت خودش را بگیره بعد ربع ساعت با خلال چوبی چک کنید عین پخت کیک اگر چیزی بهش نچسبید اماده است تا برگردونید نباید زیاد زیرش برشته بشه کمی طلایی بشه کافیه ارام به کمک دوتا کفگیر برگردونبد وطرف دیگه رولت فقط دودقیقه کافیه در حدی که از خامی دربیاد نباید طلایی بشه وگرنه خیلی خشک می شه سریع با پارچه یا حوله تمیزی رول کنید وبذاربد تا خنک بشه بعد باز کنید وروی سطح رولت شکلات بمالید هر نوع کرم وشکلاتی که دوست دارید میتونید استفاده کتبد حتی خامه هم می شه وسریع رول کتید ومجددا یک ساعت بذارید بخچال تا شکلات سفت بشه بعد روی سطح رولت پودر کاکائو یا پودر قند الک کنید یا شکلات بریزید یا خامه کشی کنید دستتون همه جوره بازه وبه ابعاد دلخواه برش بزنید ودر ظرف در دار نگهداری کنید اگر خامه نزدین نیاز به یخچال نداره بافتی بین کیک وبیسکویت داره حتما خوشتون میاد
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛