#رولت_گوشت_با_نان لواش این هم آموزش یک غذا یا فینگر فود خوشمزه،عالی و آسان👌 مواد لازم نان نازک لواش(ےا پیتا) ۳عدد. گوشت چرخ شده ۵۰۰ گرم پیاز ۱ عدد هویج ۱ عدد خامه ترش ۲۰۰میلے لیتر تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۱ قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه .ابتدا پیاز نگینے و هویج رنده شده را تا زمانے ڪه سبک شود تفت دهید و گوشت چرخ ڪرده را اضافه ڪنید ، درب آن را ببندید بعد از ۱۰ دقیقه درب آن را برداشته ، نمک ، فلفل و زردچوبه اضافه ڪرده و تفت دهید تا همه آب آن تبخیر شود.باےد بگذارید آب آن تمام شود سپس گاز را خاموش ڪرده،حالا نصف خامه ترش را روے نان ها بمالید وروے خامه ها مواد گوشتے بطور مساوے پخش ڪنید سپس نان ها را رول ڪنید،رولت ها را درون ظرف چرب شده قرار داده و با یک تخم مرغ و ۱۰۰ میلے لیتر خامه ترش ڪه خوب با هم مخلوط شده روے نان ها را آغشته ڪنید ، رول ها را به مدت۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه قرار دهید #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛