🔷 #فینگرفود_الویه
مواد لازم
▪️سیب زمینی پخته شده،رنده شده ۴عدد متوسط
▪️تخم مرغ پخته رنده شده ۲ عدد
▪️ذرت بخارپز شده نصف لیوان
▪️نخود فرنگی بخارپز شده نصف لیوان
▪️خیارشور رنده شده به مقدار دلخواه
▪️سینه مرغ به مقدار دلخواه(من پختم رنده کردم)
▪️سس مایونز یک لیوان و نیم
▪️نان تست
▪️فلفل قرمز(به دلخواه)
▪️هویج بزرگ
▪️گوجه گیلاسی
▪️قالب دایره،قالب ستاره کوچولو
▪️پنیر ورقه ای گودا
طرز تهیه🥪
سیب زمینی و تخم مرغ و ذرت و خیارشور و مرغ رو باهم قاطی ، نخود فرنگی رو نصف لیوان داخل کمی آب نیم ساعت بخارپز میکنیم،بعد به مواد اضافه میکنیم و سس و فلفل هم میزنیم و یکمی هم خردل،شروع به همزدن میکنیم،الویه که حاضر شد میزاریم کنار
با قالبمون نان تست رو قالب میزنیم ، حالا اگه قالبتون کوچیک باشه میتونین از هر نان تست ۲تا قالب نون دربیارین ، اضافه ی نون هم میزاریم بعدا با الویه بخورین
دومین قالبی که نون رو زدیم ، نون رو از قالب درنمیاریم و مقداری از الویه داخل قالب(روی نون) میریزیم قشنگ دیواره های داخلی قالب رو با قاشق فشار میدیم بعد آرووووم از زیر نون رو فشار میدیم که در بیاد ، اون یکی قالب نون رو روش میزاریم،پنیر گودا هم قالب میزنیم روش میزاریم بعد هویج رو‌هم خیلی نازک خلالی برش میدیم تا راحت قالب بخوره،اونم قالب میزنیم و با هویج و نصف گوجه گیلاسی و خلال دندن تازه تزیین میکنیم
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱
87.1هزار دنبال‌کننده
14.6هزار عکس
45.4هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹
بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘
تعرفه تبلیغات👇
🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا