#جیب_تاجر_نازگل #فینگر_فود_مجلسی مواد لازم : یک عدد سیب زمینی پخته نگینی شده نصف سینه مرغ پخته و نگینی خرد شده یک عدد هویج پخته و نگینی خرد شده ۴ عدد خیارشور خرد شده دو مشت شوید تازه و خرد شده نصف لیوان ذرت پخته شده ۵ قاشق غذاخوری سس مایونز نان تست به تعداد لازم نمک فلفل و آبلیمو به اندازه نیاز پودر سوخاری و پفک نمکی به اندازه نیاز ۲ عدد تخم مرغ درشت روغن سرخ کردنی طرز تهیه : تمام مواد پخته شده را با هم مخلوط کنید و سس مایونز و نمک و فلفل و آبلیمو هم اضافه کنید می توانید از الویه هم استفاده کنید دو عدد نان تست را روی هم قرار دهید و قالب بزنید سپس وردنه بکشید و مجدد قالب بزنید تا اطراف نان فیکس شود نکته مهم اینجاست که نباید زیاد وردنه بکشید چون در روغن پف نمی کند مهم این است که از اطراف با قالب زدن کاملاً نان‌ها فیکس شود تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید و پودر سوخاری و پفک نمکی پودر شده را هم با هم مخلوط کنید نان ها را ابتدا در تخم‌مرغ بغلتانید سپس با پودر سوخاری کاملاً کاور کنید این کار را مجدد تکرار کنید نان ها را در روغن داغ و شناور سرخ کنید و با حرارت متوسط تا کاملاً مغز پخت و طلایی شوند وقتی از داغی افتادند با چاقوی تیز از وسط نصف کنید و جیب تاجر را با مواد میانی پر کنید این فینگر فود به صورت سرد سرو میشود در مهمانی ها تولد ها و مراسمات می توانید از آن استفاده کنید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛