🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #كيك_پسته_و_حلوا_زعفراني يك ليوان شكر و يك ليوان اب رو گذاشتم تا جوش بياد و نصف ليوان گلاب و زعفران رو داخلش ريختم و بعد از چند غل خاموش كردم . دوليوان آرد و يك ليوان روغن مايع رو ،روي حرارت هم زدم تا رنگش تيره بشه ، از رو حرارت برداشتم و شيره داغ رو كم كم ريختم و هم زدم و كمي پودر هل هم ريختم. براي كيك پسته دو عدد تخم مرغ و نصف ليوان شكرو كمي وانيل رو با همزن زدم تا سفت و كمرنگ بشه،نصف ليوان روغن مايع اصافه كردم ،با همزن زدم و نصف ليوان شير اضافه كردم و يه دور با همزن زدم، يك و نيم ليوان آرد و يك قاشق چاي خوري بيكينگ پودر رو الك كردم و حدود چهار قاشق غذا خوري پودر پسته رو با آرد مخلوط كردم و كم كم به مواد اضافه كردم ،براي خوشرنگتر شدن ،چند قطره رنگ خوراكي سبز هم زدم ،مواد رو تو قالب مستطيل ٢٠x٣٠ ريختم و تو فر با دماي١٧٠به مدت حدود سي دقيقه گذاشتم ..بعد از خنك شدن روي كيك رو با برس كمي شربت زدم ،وحلوا رو روش يكدست گذاشتم ،،و بعد از خنك شدن برش زدم #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کیک_پسته_و_حلوا_زعفرانی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛