🔷#ماهی_شب_عید 🦈 ماهی قزل رو ک تمیز بشویید روش برش بزنید و نمک و دارچین و زردچوبه بمالید با کمی آب نارنج یا لیمو.حدود یک ساعتی بزارید که و کامل بوش گرفته بشه.ماهی رو 2طرفش رو سرخ کنید و کنار بزارید ی پیاز رو ریز خورد کنید تفت بدید زردچوبه و کمی ادویه زدم 3 ق غ سبزی معطر(شنبلیله و گشنیز )1 ق گردو و2حبه سیرک همشون باهم مخلوط شدن رو ب تابه اضافه کنیدسبزی ک تفت خورد 2ق زرشک اضافه کنید2 ق رب انار رو با ی فنجون اب مخلوط کنید و ب سس اضافه و ماهی رو بزارید تو سس تا جابیوفته و سس غلیظ بشه 😋 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌#با_رسپی_های_امتحان_شده #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛