#مینی_کیک_پایه سلام رفقا 👋 یک پست کاربردی براتون آوردم . حتما پیش اومده دنبال یک رسپی مینی کیک باشید که بتونید باهاش کیکهای کوچولو موچولو درست کنید😉 این کیک شیفون توی ۴ طعم مختلف و فقط با یک تخم مرغ تقدیم به شما 😍 مواد اولیه رو برای هر کیک واستون نوشتم . طرز تهیه رو توی کلیپ آموزشی ببینید. نکات مهم: اگه آردتون سنگین هست ۵ گرم از مقدار هر آرد کم کنید . تخم مرغ ترجیحا درشت باشه . مهم ترین مرحله هم زدن تخم مرغ و شکر هست که کاملا حجم بگیره که بافت کیک پنبه ای بشه برای کیک مخملی از رنگ قرمز مارک فو استفاده کردم . از رنگهای ایرانی هم میتونید استفاده کنید. قطر قالب هر کیک ۱۰ سانت هست . دمای پخت برای فرهای گازی ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه . این کیک ها رو بعد از پخت میتونید سلفون پیچ کنید و به مدت ۲ ماه داخل فریزر موندگاری داره . #کیک_پایه #کیک_شیفون #کیک_وانیلی تخم مرغ یک عدد آرد ۶۰ گرم بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری شکر ۵۰ گرم روغن مایع ۱۵ گرم آب ۱۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری #کیک_شکلاتی تخم مرغ یک عدد شکر ۵۰ گرم آرد ۵۰ گرم بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۱۰ گرم روغن مایع ۱۵ گرم آب ۱۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری #کیک_نسکافه آرد ۶۰ گرم تخم مرغ یک عدد شکر ۵۰ گرم نسکافه نصف قاشق چایخوری آب ۱۰ گرم روغن مایع ۱۵ گرم بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری #کیک_قرمز_مخملی #کیک_ردولوت آرد ۵۵ گرم پودر کاکائو ۵ گرم بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد شکر ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری آب ۱۰ گرم روغن مایع ۱۵ گرم رنگ قرمز ژله ای نصف قاشق چایخوری ( بستگی به نوع رنگتون داره ممکنه کم تر یا زیادتر استفاده بشه ) 👩🏻‍🍳آموزش👇🏾 #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛