#نان_پاپا_روتی مواد خمیر....سه چهارم پیمانه شیرولرم خمیرمایه.....یک قاشق سوپخوری آرد قنادی....دوتا سه پیمانه شکر.....دوقاشق سوپخوری کره ذوب شده ....یک قاشق سوپخوری تخم مرغ....یک عدد وانیل ...نصف قاشق چایخوری نمک .... یه پنس پنیر کیبی یا کره خنک برای وسط خمیر مواد رویه ..... کره ....پنجاه گرم دمای محیط شکر ...نصف پیمانه اردقنادی....نصف پیمانه سرپر قهوه یا نسکافه.....یک قاشق سوپخوری وچند قطره اب جهت حل شدن قهوه تخم مرغ ....یک عدد کوچک طرز تهیه خمیر...... شیرولرم و خمیرمایه وشکروکره ذوب شده و تخم مرغ ووانیل ونمک را خوب مخلوط کرده یک پیمانه ارد اضافه ومخلوط ومابقی ارد را کم کم اضافه تا خمیری لطیف بشما بدهد توجه داشته باشید هر چی ارد بیشتری بخورد خمیر بدین کیفیت ولطافت خمیر کمتر می شه خمیر را چهل دقیقه استراحت داده تا حجمش دوبرابر بشه بعد خمیر را سه تا چهارقسمت مساوی تقسیم کرده وهر قسمت را چونه کرده وکمی باز کنید وپنیر یا کره خنک لای خمیر بذارید وخوب گرد کنید توی سینی کاغذ روغنی بیندازید وچونه ها را بیست دقیقه استراحت داده توی این فاصله کرم رویه را درست کتید مواد رویه ... کره و شکر را با همزن زده تا یکدست بشه بعد تخم مرغ وارد وقهوه ای که فقط با چند قطره اب خوب حل شده وغلیظ است اصلا اب زیاد نزنید که کرم شل بشه ومواد را خوب با همزن مخلوط تا یکدست بشه خمیر که استراحت کرد مواد کرم را توی قیف یکبار مصرف ریخته نیاز به ماسوره نداره سر قیف را کمی قیچی کرده وبصورت دورانی یا حلزونی روی کل سطح نان را با کرم بپوشانید ودر فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه طبقه وسط بمدت تقریبی بیست تا سی دقیقه 🔺در موقع پخت کرم اب می شه واطراف نان می ریزه که طبیعی است🔺 بعد پخت نان چند دقیقه روی نان را گریل کنید مواظب باشید نسوزه بعد سینی را از فر خارج کمی از حرارت افتاد روی نان را کیسه فریزر بگیرید وپارچه هم بذارید روش یه نیم ساعت بمونه تا نان خنک بشه بعد کرم اطراف نان را جدا کنید ودرصورت تمایل برای تکمیل شدن طعم نان با شکلات روی نان را تزیین کنید واز طعم تان لذت ببرید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛