#نکات_رفع_تلخی_غذا ☕️ ۱_سیب زمینی رنده شده به خورشت بزنید. ۲_ یا مقداری زعفران همراه شکر یا قند دم کنید و به خورشت خود اضافه کنید. ۳_افزودن نمک اگر غذای خود را مزه کردید و در یافتید که کمی تلخ است، برای بهتر شدن طعم غذا و رفع تلخی کمی نمک به غذای خود بیافزایید اما مراقب باشید که غذایتان شور نشود. افزودن نمک نیز به گرفتن تلخی آبگوشت و خورش ها در صورتی که علت تلخی پیاز داغ سوخته باشد، کمک می کند. ۴_اضافه کردن رب برای اینکه طعم تلخی غذایتان کمتر شود، بهتر است یک قاشق رب را کمی تفت داده و به غذا بیافزایید. البته توجه کنید رب را می توانید به غذاهایی اضافه کنید که در رسپی خود رب دارند. یک قاشق رب می تواند تلخی غذا را کمتر نشان دهد. ۵_استفاده از ادویه کمتر گاهی علت تلخی غذا استفاده بیش از اندازه از زرد چوبه و کیفیت پایین آن است زیرا برخی زردچوبه ها ناخالصی فراوانی دارند. برای جلوگیری از تلخی غذا از کیفیت زردچوبه مصرفی تان اطمینان داشته باشید و قبل از مصرف از کیفیت ادویه های خود مطمئن باشید. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛