#پاستا
برای درست کردن پاستا به جای سینه مرغ میشه از گوشت چرخ کرده استفاده کرد بنا به ذائقه خانوادگی خودتون مواد را کم و زیاد کنید
نصف سینه مرغ رو تکه ای یا نواری برش بزنید.با یک عدد پیاز خلال شده ونصف یکعدد لیمو ترش وکمی نمک مزه دار کنید (حدود دو ساعت )
نصف قالب ۵۰ گرمی کره وچند قاشق روغن را داغ کرده وسینه مرغ مزه دار شده بهش اضافه، نمک وفلفل بزنید و بزارید به خوبی تفت بخوره نزارید زیادی سرخ وخشک بشه
سینههای تفت داده شده از ماهی تابه خارج کرده تو همون ماهیتابه یکعدد پیاز را خلالی نازک برش داده ،تفت میدهیم پیازها که سبک وشیشه ای شدن فلفل دلمه ای هم اضافه چند حبه سیر رنده وباهاش تفت میدیم قارچ ورقه ای شده هم اضافه ونصف آب لیمو ترش میزنیم تا از سیاه شدن قارچ جلوگیری کند.مواد که تفت خوردن و آب قارچ کشیده شد .نمک و فلفل سیاه وفلفل قرمز و رب اضافه کرده دوباره با هم تفت داده پوره گوجه فرنگی اضافه کرده و شعله را کم میکنیم تا گوجه فرنگی سرخ بشه وبه روغن بیفته آخر سر سینه مرغ تفت داده شده اضافه ومخلوط کرده وگاز را خاموش میکنیم
پاستا با نمک وچند قاشق روغن حدود ده الی ۱۲ دقیقه جوش بخوره آبکش میکنیم وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کرده تا سس به خورد پاستا بره شعله گاز موقع هم زدن روشن باشه کمی پنیر پیتزا روش میریزیم درشو میزاریم شعله رو کم کرده تا پنیر آب بشه حدود ۵ الی ۷ دقیقه کافیه
پنیر اختیاریه دوست ندارید نریزید
پاستا باید کاملا نرم باشه آبکش کنید
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
#غذا_با_مرغ
جامبو شلز صدفی نصف بسته، اسفناج ۲۰۰ گرم، مرغ نواری خرد شده ۲۰۰گرم، قارچ بزرگ ۵تا ۶عدد، پیاز بزرگ 1 عدد، پنیر خامه ای ساده ۱۰۰گرم، پنیر موزارلا یا پارمسان، نمک ،فلفل، آویشن،پودر سیر
#سس_بشامل:
2 ق غ آرد گندم، 2پیمانه شیر سرد، ۳۰ گرم کره، نمک
🥠پاستا جامبو شلز مارک زر خوبه ولی بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشه وقتی احساس کردید پخته آبکش کنید جامبو شلز صدفی مارک دلیوری ایتالیایی هم خیلی مقاومن و در هنگام پخت پاره نمیشن 🥠
🔴پیاز،قارچ،اسفناج و مرغها رو بعد از خرد کردن تفت داده با نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پنیر خوب مخلوط میکنیم
به آب پاستا بعد از به جوش اومدن مقداری نمک و 1 ق غ روغن اضافه و پاستاها رو اضافه بعد از پخت که حدود ۱۵دقیقه طول میکشه خارج و آبکشی میکنیم
برای سس بشامل آرد و کره رو مقداری تفت میدیم شیر سرد و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه. کف ظرفی که داخل فر میره رو سس بشامل رو ریخته. پاستاها رو با مواد پر کرده و طبق ویدئو میچینیم و روش رو پنیر میریزیم و ۳۰دقیقه در فر ۱۷۰ درجه میزاریم حاضر بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا فوری
براي اين غذاي خوشمزه فقط يه تابه و يه قاشق استفاده ميشه😎
پاستا خوشمزه فوري😱
مواد لازم:
📍پاستا ٢ ليوان
📍آب دو ليوان
📍كره ١ قاشق غ خ
📍خامه ١قاشق غ خ
📍شير٣/٤ قاشق غ خ
📍سينه مرغ يا كالباس
📍پنير پيتزا
📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن
✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋
✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋
🌼👉
🌼👉 #با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا فوری
براي اين غذاي خوشمزه فقط يه تابه و يه قاشق استفاده ميشه😎
پاستا خوشمزه فوري😱
مواد لازم:
📍پاستا ٢ ليوان
📍آب دو ليوان
📍كره ١ قاشق غ خ
📍خامه ١قاشق غ خ
📍شير٣/٤ قاشق غ خ
📍سينه مرغ يا كالباس
📍پنير پيتزا
📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن
✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋
✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋
🌼👉
🌼👉
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا فوری
براي اين غذاي خوشمزه فقط يه تابه و يه قاشق استفاده ميشه😎
پاستا خوشمزه فوري😱
مواد لازم:
📍پاستا ٢ ليوان
📍آب دو ليوان
📍كره ١ قاشق غ خ
📍خامه ١قاشق غ خ
📍شير٣/٤ قاشق غ خ
📍سينه مرغ يا كالباس
📍پنير پيتزا
📍ادويه ها:نمك،فلفل سياه،پودر سير و كمي آويشن
✅اول كره،خامه،شير و آب رو روي حرارت بذازيد در حدي كه حل شن كافيه پاستا هارو بهش اضافه كنيد وقتي ك اب خشك شد و پاستاها نرم شدن ادويه ها و مرغ رو بهش اضافه ميكنيد در اخرم پنير نوش جان😋
✅من مرغو با كره سير يكم تف دادم شما ميتونين از كالباس استفاده كنيد😋
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا مرغ خامه ای😍😋
مواد لازم:
250 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
ادویه ها:نمک، فلفل، پاپریکا، ریحان
200 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی
200 میلی لیتر خامه
1 لیتر آب
400 گرم اسپاگتی
مقداری پنیر رنده شده
طرزتهیه:
ابتدا گوشت را با روغن تفت دهید،بعد رب،پیاز و ادویه ها را اضافه کنید آن را با هم تفت دهید، اسپاگتی خشک را اضافه کنید،سپس آب،خامه و پوره را اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم برای حدود 15-20 دقیقه ماکارونی پخته شود آخر کار مقداری پنیر پیتزا را روی مامارونی بپاشید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید
#پاستا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
#غذا_با_مرغ
جامبو شلز صدفی نصف بسته، اسفناج ۲۰۰ گرم، مرغ نواری خرد شده ۲۰۰گرم، قارچ بزرگ ۵تا ۶عدد، پیاز بزرگ 1 عدد، پنیر خامه ای ساده ۱۰۰گرم، پنیر موزارلا یا پارمسان، نمک ،فلفل، آویشن،پودر سیر
#سس_بشامل:
2 ق غ آرد گندم، 2پیمانه شیر سرد، ۳۰ گرم کره، نمک
🥠پاستا جامبو شلز مارک زر خوبه ولی بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشه وقتی احساس کردید پخته آبکش کنید جامبو شلز صدفی مارک دلیوری ایتالیایی هم خیلی مقاومن و در هنگام پخت پاره نمیشن 🥠
🔴پیاز،قارچ،اسفناج و مرغها رو بعد از خرد کردن تفت داده با نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پنیر خوب مخلوط میکنیم
به آب پاستا بعد از به جوش اومدن مقداری نمک و 1 ق غ روغن اضافه و پاستاها رو اضافه بعد از پخت که حدود ۱۵دقیقه طول میکشه خارج و آبکشی میکنیم
برای سس بشامل آرد و کره رو مقداری تفت میدیم شیر سرد و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه. کف ظرفی که داخل فر میره رو سس بشامل رو ریخته. پاستاها رو با مواد پر کرده و طبق ویدئو میچینیم و روش رو پنیر میریزیم و ۳۰دقیقه در فر ۱۷۰ درجه میزاریم حاضر بشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
1.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا مرغ خامه ای😍😋
مواد لازم:
250 گرم سینه مرغ
1 عدد پیاز
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
ادویه ها:نمک، فلفل، پاپریکا، ریحان
200 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی
200 میلی لیتر خامه
1 لیتر آب
400 گرم اسپاگتی
مقداری پنیر رنده شده
طرزتهیه:
ابتدا گوشت را با روغن تفت دهید،بعد رب،پیاز و ادویه ها را اضافه کنید آن را با هم تفت دهید، اسپاگتی خشک را اضافه کنید،سپس آب،خامه و پوره را اضافه کرده و اجازه دهید با حرارت ملایم برای حدود 15-20 دقیقه ماکارونی پخته شود آخر کار مقداری پنیر پیتزا را روی مامارونی بپاشید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید
#پاستا
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاستا با گوشت قلقلی 😍😋
250 گرم پاستا (تالیاتلی)
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی پوره شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
200 میلی لیتر شیر گرم
650 میلی لیتر آب گرم
پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده
یک مشت ریحان تازه
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پر آویشن
نمک و فلفل
مواد کوفته:
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
فلفل سیاه و نمک
#پاستا.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه پست خوشمزه 😋😋
یک قالب پنیر چدار رو داخل ظرف بزارید و دورش ماکارونی بریزید. 🍝
۴ پیمانه شیر پرچرب و ۱ پیمانه آب بهش اضافه کنید .🥛
حالا پنیر موزارلا رو روی موادتون بریزید و ادویه اضافه کنید .🧀
ادویه ها :
پودر سیر نصف ق چ 🧄
پودر پیاز نصف ق چ 🧅
پودر پاپریکا سه چهارم ق چ 🫑
فلفل سیاه نصف ق چ 🌶
نمک (اگر نیاز بود) 🧂
حالا دمای فر رو روی ۳۷۵ درجه تنظیم کنید و ظرف رو به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر بزارید ☺️🍲
میبینید عجب چیزی میشه 🤤🍝
#پاستا.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛