#پاناکوتاى_خرما اخيلى خوشمزه و لطيفه و ارزش درست کردن رو داره,مخصوصا دسر مناسبى براى بعد از افطاره. مواد لازم:شير دو ليوان,خامه صبحانه يک پاکت (صورتى خانوم ツ),پودر ژلاتين يک ق غذاخورى سر پر,پودر کاکائو دو ق غذاخورى,آب يک چهارم ليوان,خرماى نرم پانزده عدد(با اين تعداد ,شيرينى مطلوبى داره ولى دوست داشتيد بيست تا بريزيد,سليقه ايه) طرز تهيه:هسته و پوست اضافى خرمارو بگيريد و با شير داخل ميکسر بريزيد تا خوب مخلوط بشن.پودر ژلاتين رو روى آب بپاشيد و روى بخار کترى بزاريد تا حل و شفاف بشه.حالا تمام مواد بجز خامه رو مخلوط و روى شعله بزاريد .وقتى مواد مخلوط شدن و مايع گرم شد(نبايد بجوشه,فقط داغ بشه),خامه رو با چنگال هم بزنيد تا نرم و يکدست بشه و بعد به مواد اضافش کنيد و خوب هم بزنيد.اصلا نبايد بجوشه پس همين که مخلوط شدن و گرم شد شعله رو خاموش کنيد.حالا پاناکوتاى خوشگلتونو توى ظرفاى سرو بريزيد و چند ساعت بزاريد داخل يخچال تا ببنده.براى پاناکوتاى قالبى,قالبتونو کمى با کره چرب و موادو داخلش بريزيد و بعد براحتى از قالب جدا ميشه ولى من تک نفرشو ترجيح ميدم (مثل عکس). روى دسرتونو با کمى شکلات خورد شده يا خامه و پودر کاکائو تزئين کنيد ,بعد جلوى تلويزيون بنشينيد و يک قاشق دسر مخملى نوش جان بفرماييد .سعى کنيد خيلى زود بقيشو به بقيه اعضاى خانواده تقديم کنيد چون مقاومت در مقابلش تقريبا غير ممکنه البته اگه با کالرى مشکلى نداريد ,اين مقدار براى يک نفر عااااليه اشپزی خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱 🌴🌴🌴🌴🌴🌴🌴