#پای_کلم_شکم_پر مواد لازم 1 کلم بزرگ 500 گرم مرغ آسیاب شده 1 پیاز ، خرد شده 1 هویج خرد شده 1 فلفل دلمه ای ، خرد شده روغن زیتون برای سرخ کردن ؛ سیر خرد شده 100 گرم پنیر ، رنده شده ؛ 300 گرم سس گوجه فرنگی ؛ 350 گرم برنج پخته شده ؛ 1 تخم مرغ نمک و فلفل. طرزتهیه برگ های کلم را در آب حدود 3-4 دقیقه بجوشانید. مقداری روغن در ماهیتابه داغ کرده و مرغ چرخ شده را به مدت 10 دقیقه بپزید ، تا خوب پخته شود. مرغ را به یک کاسه منتقل کرده و کمی روغن زیتون بیشتر در همان ظرف بریزید. پیاز ، pepeprone و هویج را سرخ کنید. سبزیجات پخته شده را با مرغ ، نمک ، فلفل ، برنج پخته شده ، پنیر رنده شده ، سیر و تخم مرغ مخلوط کنید. پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید اولین برگ های کلم را در قالب شکل بهار قرار دهید. لایه اول پر کردن را بریزید ، برگهای دیگر را نیز روی لبه قرار داده و پر کردن باقی مانده را بریزید. آخرین برگ های کلم را در بالا قرار داده و با برگ های کناری آن را بپوشانید. در دمای 180 درجه به مدت 40 دقیقه بپزید. کوئیچ را برگردانید ، روی سس گوجه فرنگی و پنیر رنده شده بیشتر بریزید #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛