eitaa logo
آشپزی خاص
96.7هزار دنبال‌کننده
13.9هزار عکس
40.6هزار ویدیو
69 فایل
🌹❁ ﷽ ❁🌹 بنام پرودگاری که بی منت روزی میدهد⚘ تعرفه تبلیغات👇 🔜 eitaa.com/joinchat/3238592526Cd9dc51293f
مشاهده در ایتا
دانلود
٢ بسته ژله به رنگ دلخواه(من ژله انار و آلوئه ورا انتخاب كردم)يك ق غ ژلاتين٤ ق غ شكر پودر نارگيل آب يك چهارم ليوان اول از همه يك بسته ژله انار رو با شكر و ژلاتين و آب به روش بن ماري ذوب ميكنيم،خوب كه غليظ شد ميريزيمش داخل يه ظرف بزرگ و با همزن دور تند ١٥ دقيقه ميزنيم تا پوك و حجمش ٢برابر بشه،قشنگ پوك كه شد،يه ظرفي رو برميداريم و كف ظرف روپودر نارگيل ميپاشيم بعد موادمون رو ميريزيم روش(خيلي غليظ و چسبناك هست)،با دست يا ليسك كف ظرف پخش ميكنيمش بعد روشو دوباره پودر نارگيل ميپاشيم و يك ربع ميزاريم داخل يخچال تا ببنده،بعد مياريم بيرون با هر سايز قالبي كه دوس دارين قالب ميزنيمش و بعد داخل كاسه پودر نارگيل ميچرخونيمش و ميزايرم داخل ديس من همين مراحل بالا رو ٢بار واسه هر٢طعم ژله درست كردم. 😋نوش جون😋 👇👇👇👇😋😋 ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یلدایی😊😋 اگ میخای یلدا امسال خاص باشی اینو حتما درست کن♥️✔️ 💕عضوشید↙️ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
5.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
همه مراحل و مقادیر در ویدئو واضح هست... در پف پفی فقط پودر ژله استفاده میشه و منظور از ژلاتین؛ژلاتین داخل پودر ژله ست. به جای نشاسته ذرت میتونید پودر نارگیل استفاده کنید. بیشتر از 10 دقیقه پف پفی رو هم نزنید ...چون سفت میشه و دیگه نمیتونید توی ظرف پهن کنید. 10 دقیقه با دور تند همزن پف پفی رو هم بزنید. پف پفی با مارشمالو از نظر دستور متفاوت هست،مارشمالو دستور پیچیده تر و متفاوت تری داره...ولی اکثر جاها پف پفی رو به عنوان مارشمالو معرفی میکنن. پف پفی تا یک ماه در ظرف دربسته و در یخچال قابل نگهداری ست ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ۱بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره) ۵ق غ شکر ۱/۳ پیمانه اب جوش (۶۳گرم) یا ۷ق غذاخوری سرپُر پودرنارگیل به مقدار لازم توضیحات در ویدئو گفته شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
10.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه پف پفی یا مارشملو😍 سلاااام🥰 شما کلا شیرینی رو ترجیح میدین یا ترشیجات؟ ‌ دستورهای زیادی برای پف پفی هست که به نظرم این از همه ش آسون تره و مواد کمتری هم میخواد. ‌ بریم برای طرز تهیه ش👇🏻 ‌ 📍مواد لازم برای یا : 🥣 ۱ بسته (در طعم دلخواهتون) 🍶آب جوش نصف لیوان 🥥پودر نارگیل یا بجاش نشاسته ذرت به میزان لازم (توی تصویر اشتباهی بجای نشاسته ذرت ، نوشتم آرد ذرت) ‌ ‌ ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
7.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: 1بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره) 5ق غ شکر 1/3 پیمانه اب جوش (63گرم) یا 7ق غذاخوری سرپُر پودرنارگیل به مقدار لازم توضیحات در ویدئو گفته شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(مارشمالو) 1بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره) 5ق غ شکر 1/3 پیمانه اب جوش (63گرم) یا 7ق غذاخوری سرپُر پودرنارگیل به مقدار لازم نکته: میتونید شکر و 1 ق بریزید یا 5 ق بستگی ب خودتون داره ک چجوری دوسدارین ذائقه ایه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(مارشمالو) 1بسته ژله به دلخواه (شیرین باشه بهتره) 5ق غ شکر 1/3 پیمانه اب جوش (63گرم) یا 7ق غذاخوری سرپُر پودرنارگیل به مقدار لازم نکته: میتونید شکر و 1 ق بریزید یا 5 ق بستگی ب خودتون داره ک چجوری دوسدارین ذائقه ایه. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
٢ بسته ژله به رنگ دلخواه(من ژله انار و آلوئه ورا انتخاب كردم)يك ق غ ژلاتين٤ ق غ شكر پودر نارگيل آب يك چهارم ليوان اول از همه يك بسته ژله انار رو با شكر و ژلاتين و آب به روش بن ماري ذوب ميكنيم،خوب كه غليظ شد ميريزيمش داخل يه ظرف بزرگ و با همزن دور تند ١٥ دقيقه ميزنيم تا پوك و حجمش ٢برابر بشه،قشنگ پوك كه شد،يه ظرفي رو برميداريم و كف ظرف روپودر نارگيل ميپاشيم بعد موادمون رو ميريزيم روش(خيلي غليظ و چسبناك هست)،با دست يا ليسك كف ظرف پخش ميكنيمش بعد روشو دوباره پودر نارگيل ميپاشيم و يك ربع ميزاريم داخل يخچال تا ببنده،بعد مياريم بيرون با هر سايز قالبي كه دوس دارين قالب ميزنيمش و بعد داخل كاسه پودر نارگيل ميچرخونيمش و ميزايرم داخل ديس من همين مراحل بالا رو ٢بار واسه هر٢طعم ژله درست كردم. ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یا نرمالو یلدا خیلیا پف پفی درست کردن اما به نتیجه دلخواه نرسیدن 🥲چون نکات ساده داره که باید رعایت بشه، 🙋 تو این پست تمام نکات و فوت کوزگریش و بهت میگم👌 ✅این مارش مالو تو ظرف دربسته و داخل یخچال یک ماه ماندگاری داره🍉😋 مواد لازم یک بسته ژله انار یک بسته ژله آلوئه ورا برای هر بسته ژله فقط یک سوم لیوان آب جوش لازمه ✅ حتما با یک سوم آب جوش یک بسته ‌ژله و‌حل کنید و بزارید رو بخار کتری تا ذراتش حل بشه با همزن برقی حدودا ۵ دقیقه بزنید تا کمی شکل بشه ❌ آب زیاد باعث شل شدن میشه ❌ همزدن زیاد باعث خیلی سفت شدن میشه ❌ بهتره ظرف و چاقویی که ازش استفاده میکنید حتما کمی چرب کنید که راحت تر برش بخوره و راحت از ظرف جدا بشه ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛