#پياز_شكم_پر #پياز_سوخاري
مواد لازم
چرخ كرده:250 گرم
پياز:2 عدد متوسط
نمك،فلفل سياه،پودر فلفل،زيره،پنير چدار پيتزاي برش داده شده
تخم مرغ:1 عدد
آرد:1 پيمانه
آرد سوخاري:1 كاسه
روغن مايع به ميزان لازم
✍🏻طرز تهيه
به چرخ كرده نمك ،فلفل سياه،فلفل قرمز و زيره اضافه كنيد و با دست خوب مخلوط كنيد.
پياز هارا مانند ويديو به صورت حلقه برش داده و پياز هاي برش داده را از داخل هم جدا كرده و داخل هركدام مقداري چرخ كرده قرار داده و روي ان پنير پيتزا قرار دهيد و دوباره مقداري چرخ كرده قرار دهيد.
تخم مرغ را زده ،آرد و آرد سوخاري را در كاسه جدا قرار دهيد و پياز هارا اول داخل آرد و بعد در تخم مرغ زده شده و در آخر به آرد سوخاري آغشته كنيد و داخل روغن داغ با حرارت ملايم سرخ كنيد و بعد كمى حرارت رو زياد تا برشته و طلايى بشن
#با_رسپی_های_امتحان_شده
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛