🔷 #ژله_برفی
دستور
ژله آلوورا یک بسته
بستنی وانیلی ۴ ق غ
ژله بلوبری دو بسته
اول ژله آلوورا رو با یک لیوان سر خالی آب جوش حل کردم و وقتی از داغی افتاد بستنی رو اضافه کردم و داخل یک سینی که کفش پلاستیک پهن کرده بودم ریختم و گذاشتم یخچال وقتی کاملا ژله بست با کاترهای برفی قالب زدم و داخل قالب اصلی چیدم چون این مرحله زمان میبره دونه های برفیم یه کم نرم مییشن به همین دلیل گذاشتم یخچال تا حسابی به ظرفم بچسبن بعد دو بسته ژله آلوورا رو هم با دو لیوان آب جوش حل کردم و بعد دو لیوان آب سرد بهش اضافه کردم و وقتی خنک شد در پنج مرحله توی قالبم ریختم.
اشپزی خاص
🔱eitaa.com/ashpaziykhs🔱