‍ ✅ کاسه های گوشتی😋 ۴۰۰ گرم گوشت چرخکرده رو با یک عدد پیاز رنده شده و۳ قاشق غذاخوری سر صاف ارد سوخاری ونمک وفلفل وزردچوبه خوب ورز دادم تا چسبناک ومنسجم بشه ونیم ساعت تو یخچال استراحت دادم وبعد ته قالب های کوچک تارت رو چرب کردم واز گوشت رو به چند قسمت تقسیم کردم که بستگی به اندازه قالبتون داره کمی از گوشت رو ته قالب ودیواره های قالب پهن کردم وبا دست خوب فشار دادم ودوره هاشو مرتب کردم وتو فر ۲۰۰ درجه نیم ساعت گذاشتم تا گوشت خوب بپزه وابش کشیده بشه وسرخ بشه بعد به راحتی از قالب در میاد ومن تو کاسه های گوشتی رو با سیب زمینی سرخ کرده پر کردم وبا برنج سرو کردم #کاسه_های_گوشتی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#کاسه_های_گوشتی #آشپزی_خاص ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛