آشپزی خاص
🔷 #کلوچه_شکلاتی_کدوحلوایی
مواد لازم :
آرد دو و نیم پیمانه
جوش شیرین کمتراز یک و نیم قاشق چایخوری
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
کره یا مارگارین نرم سه چهارم پیمانه (170گرم)
شکر نصف پیمانه
شکرقهوه ای نصف پیمانه
تخم مرغ یک عدد
پوره کدوتنبل یک پیمانه
وانیل، پودر جوزهندی و پودردارچین از هر یک نوک قاشق چایخوری
شکلات های چیپسی یک پیمانه
گردوی خرد شده یک پیمانه
طرز تهیه :
فر را روی 175درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.
کره، شکر و ادویه را مخلوط کنید و هم بزنید تا نرم شود.
آرد را آرام آرام اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شود.
شکلات و گردو را اضافه کنید و هم بزنید.
سپس با قاشق و با فاصله در سینی که از قبل آماده کرده اید، بریزید و به مدت 12 تا 13دقیقه در فر بگذارید.
اشپزی خاص
🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱