#کوکو_لوبیا_سبز
این مقدار مواد مقداری کوکوی تو فیلمه
لوبیا سبز تازه وجوان ۴۰۰ گرم ریز خرد شده
هویج متوسط یک عدد رنده شده
تخم مرغ چهار عدد بیشتر بزنید کوکو سنگین میشه کمتر بزنید دون دون میشه
سیب زمینی یک عدد ریز خرد شده وسرخ شده
فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
سروته لوبیا سبز رو جدا کنید وریز خرد کنید وبا نصف لیوان آب بزارید رو شعله گاز با حرارت خیلی کم تا نرم بشه وبپزه ابش کاملا کشیده بشه
سیب زمینی ریز خرد شده رو سرخ کنید وبزارید خنک بشه
هویج خام رو پوست کنده و رنده کنید
تخم مرغ وادویه ها رو با همزن بزنید
لوبیا سبز وسیب زمینی سرخ شده و هویج خام رنده شده رو تو کاسه بزرگی بریزید وخوب قاطی کنید سپس تخم مرغ زده شده رو بهش اضافه کنید.وبا دوقاشق خوب مخلوط کنید
ماهی تابه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه روغن بریزید من از همون روغنی که سیب زمینی رو باهاش سرخ کردن استفاده کردم روغن که داغ شد مواد کوکو رو بریزید وبا پشت قاشق صاف ویکدست بشه درشو بزارید با حرارت کم طرف زیرش برشته بشه سپس برگردونید تا طرف دیگه ش سرخ بشه می تونید تو همون ماهی تابه برش بزنید وبرگردونید ویا میتونید یک سینی بزارید رو ماهی تابه برگردونید دوباره کوکو رو برگردونید داخل ماهی تابه تا طرف دیگش سرخ بشه این کوکو با گوجه وخیار شور عالی میشه.
عزیزان هویج اختیاریه دوست ندارید نریزید کوکو شیرین نمیشه نگران نباشید
اکثر کدبانوماتو این کوکو گوشت چرخ کرده میریزین اونم عااالی
میتونید قارچ ریز خرد شده هم بزنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکو_لوبیا_سبز
این مقدار مواد مقداری کوکوی تو فیلمه
لوبیا سبز تازه وجوان ۴۰۰ گرم ریز خرد شده
هویج متوسط یک عدد رنده شده
تخم مرغ چهار عدد بیشتر بزنید کوکو سنگین میشه کمتر بزنید دون دون میشه
سیب زمینی یک عدد ریز خرد شده وسرخ شده
فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
سروته لوبیا سبز رو جدا کنید وریز خرد کنید وبا نصف لیوان آب بزارید رو شعله گاز با حرارت خیلی کم تا نرم بشه وبپزه ابش کاملا کشیده بشه
سیب زمینی ریز خرد شده رو سرخ کنید وبزارید خنک بشه
هویج خام رو پوست کنده و رنده کنید
تخم مرغ وادویه ها رو با همزن بزنید
لوبیا سبز وسیب زمینی سرخ شده و هویج خام رنده شده رو تو کاسه بزرگی بریزید وخوب قاطی کنید سپس تخم مرغ زده شده رو بهش اضافه کنید.وبا دوقاشق خوب مخلوط کنید
ماهی تابه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه روغن بریزید من از همون روغنی که سیب زمینی رو باهاش سرخ کردن استفاده کردم روغن که داغ شد مواد کوکو رو بریزید وبا پشت قاشق صاف ویکدست بشه درشو بزارید با حرارت کم طرف زیرش برشته بشه سپس برگردونید تا طرف دیگه ش سرخ بشه می تونید تو همون ماهی تابه برش بزنید وبرگردونید ویا میتونید یک سینی بزارید رو ماهی تابه برگردونید دوباره کوکو رو برگردونید داخل ماهی تابه تا طرف دیگش سرخ بشه این کوکو با گوجه وخیار شور عالی میشه.
عزیزان هویج اختیاریه دوست ندارید نریزید کوکو شیرین نمیشه نگران نباشید
اکثر کدبانوماتو این کوکو گوشت چرخ کرده میریزین اونم عااالی
میتونید قارچ ریز خرد شده هم بزنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکو_لوبیا_سبز
این مقدار مواد مقداری کوکوی تو فیلمه
لوبیا سبز تازه وجوان ۴۰۰ گرم ریز خرد شده
هویج متوسط یک عدد رنده شده
تخم مرغ چهار عدد بیشتر بزنید کوکو سنگین میشه کمتر بزنید دون دون میشه
سیب زمینی یک عدد ریز خرد شده وسرخ شده
فلفل دلمه ای ریز خرد شده یک عدد کوچک
نمک وفلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
روغن برای سرخ کردن
سروته لوبیا سبز رو جدا کنید وریز خرد کنید وبا نصف لیوان آب بزارید رو شعله گاز با حرارت خیلی کم تا نرم بشه وبپزه ابش کاملا کشیده بشه
سیب زمینی ریز خرد شده رو سرخ کنید وبزارید خنک بشه
هویج خام رو پوست کنده و رنده کنید
تخم مرغ وادویه ها رو با همزن بزنید
لوبیا سبز وسیب زمینی سرخ شده و هویج خام رنده شده رو تو کاسه بزرگی بریزید وخوب قاطی کنید سپس تخم مرغ زده شده رو بهش اضافه کنید.وبا دوقاشق خوب مخلوط کنید
ماهی تابه رو بزارید رو گاز تا گرم بشه روغن بریزید من از همون روغنی که سیب زمینی رو باهاش سرخ کردن استفاده کردم روغن که داغ شد مواد کوکو رو بریزید وبا پشت قاشق صاف ویکدست بشه درشو بزارید با حرارت کم طرف زیرش برشته بشه سپس برگردونید تا طرف دیگه ش سرخ بشه می تونید تو همون ماهی تابه برش بزنید وبرگردونید ویا میتونید یک سینی بزارید رو ماهی تابه برگردونید دوباره کوکو رو برگردونید داخل ماهی تابه تا طرف دیگش سرخ بشه این کوکو با گوجه وخیار شور عالی میشه.
عزیزان هویج اختیاریه دوست ندارید نریزید کوکو شیرین نمیشه نگران نباشید
اکثر کدبانوماتو این کوکو گوشت چرخ کرده میریزین اونم عااالی
میتونید قارچ ریز خرد شده هم بزنید
#آشپزی_خاص
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
6.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کوکو_لوبیا_سبز👩🍳
دو عدد سیب زمینی
۳۰۰ گرم لوبیا سبز
دو عدد هویج
یک عدد پیاز
۱۵۰ گرم گوشت چرخکرده
۱۰۰ گرم قارچ
دو حبه سیر
۵ عدد تخم مرغ
۴ ق غ زعفران
یک ق مرباخوری پاپریکا
یک ق مرباخوری دارچین
یک ق چ زردچوبه
نمک و فلفل به مقدار لازم
یک ق غ ارد
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوکو_لوبیا_سبز 😍😋
چند تا نکته:
-سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ...
-تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه
-داخل فر هم میتونید درست کنید
-مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ روبزنید کامل خنک شده باشه
موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی :
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
هویج ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
ادویه ها :
نمک
زردچوبه
فلفل قرمز
دارچین
زعفران هم که باشه رنگخوبی بهش میده ...
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوکو_لوبیا_سبز 😍😋
چند تا نکته:
-سبزیجات رو خیلی ریز و نگینی خرد کنید ...
-تخم مرغ برای نیم کیلو لوبیا سبز کافیه
-داخل فر هم میتونید درست کنید
-مواد رو قبل از اینکه تخم مرغ روبزنید کامل خنک شده باشه
موادی که لازم داری تا برای ۵ نفر درستش کنی :
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
هویج ۱ عدد متوسط
تخم مرغ ۴ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
سیب زمینی ۱ عدد متوسط
ادویه ها :
نمک
زردچوبه
فلفل قرمز
دارچین
زعفران هم که باشه رنگخوبی بهش میده ...#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
9.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🫛🫛 #کوکو_لوبیا_سبز مجلسی تبریز🫛🫛
این کوکو بسیار خوشمزه و همیشه تو مهمونیها سر سفره تبریزیها هست اینبار من این کوکو رو قالبی درست کردم که می تونید به جای فینگر فود هم استفاده کنید
مواد لازم 👇👇
لوبیا سبز ۵۰۰ گرم
هویج ۲ عدد متوسط
سیب زمینی ۲عدد متوسط
پیاز یه عدد درشت
گوشت چرخکرده ۲۰۰گرم
ادویه نمک و فلفل و پاپریکا و زردچوبه
زعفران کمی
سیر ۲حبه
تخم مرغ عدد
کره برای چرب کردن
تزیین پیاز و زرشک
فوت کوزه کری👇👇
داخل فر ۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت بپزین
می تونید داخل تابه دو طرفه هم درست کنید
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
3.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوکو لوبیا سبز خوشمزه و خوشرنگ 😍
❌نکات مهم توی کپشن
📍مواد لازم
گوشت چرخ مرده یا مرغ ۲۰۰ گرم
لوبیا سبز دو لیوان
هویچ دو عدد
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد
زرشک چهار قاشق غذاخوری
گردو خرد شده چهار قاشق غذاخوری
تخم مرغ چهار عدد
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا به مقدار لازم
زعفران به مقدار لازم
تمام مواد رو خرد کنید یا خلالی یا ریز حبه قندی
حتما جدا جدا سرخ کنید
لوبیا سبز و با یه لیوان آب بپزید تا نرم بشه
تمام مواد که خنک شدن با هم مخلوط کنید
به تخم مرغ زعفران بزنید تا بوی زهم نده
بعد از اینکه مواد رو داخل تابه ریختید درشو بزارید تا یه طرفش سرخ بشه بعد برگردونید تا طرف دیگه اش سرخ بشه
کلی آموزش خوشمزه دیگه داریم بیا و همراهم باش🥰
#کوکو_لوبیا_سبز
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛