#کوکی_کره_ای_پایه
🥳🥳🥳🥳
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
#کوکی_کره_ای_پایه
🥳🥳🥳🥳
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه😍😋
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه😍😋
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
🥗🍔
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه😍😋
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه😍😋
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_کره_ای_پایه😍😋
کره همدمای محیط 227 گرم
شکر دانه ریز 177 گرم
یا پودر قند
نمک یک چهارم ق چ
زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ
آرد 292 گرم
وانیل مقداری
شکر رنگی یا دانه درشت برای تزئین
نکته: کره و زرده تخم مرغ باید همدمای محیط باشن.
1. کره و شکر را با همزن میزنیم تا مایع کرم سفید رنگ به دست آید.
2. نمک وانیل و زده تخم مرغ را اضافه کرده هم میزنیم تا یکدست شود.
3. آرد را اضافه کرده و هم میزنیم
4. خمیر را کمی ورز میدهیم سپس در یک کیسه فریزر در یخچال به مدت یک الی دو ساعت استراحت میدهیم.
5. فر را روشن میکنیم
5. خمیر را بعد از استراحت با وردنه صاف کرده و قالب میزنیم سپس روی کاغذ روغنی در فر از پیش گرم شده با دمای 170 درجه به مدت ۱۰ الی ۱۲ دقیقه میپزیم.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛