#کیک_موز_و_شکلات_کافی_شاپی_با_سرخ_کن_بدون_روغن
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
شکر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۳ ق غ
قهوه فوری ۱ ق غ در صورت تمایل
موز ۲ عدد درشت
ماست ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد سفید قنادی ۲ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
طرز تهیه:
موز ها،شکر،پودر کاکائو، وانیل ،تخم مرغ ها و قهوه فوری را داخل خرد کن یا مخلوط کن بریزید.
همه را با هم چرخ کنید.سپس ماست و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن بزنید.آرد وبکینگ پودر را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.
من از قالب میان تهی به قطر ۲۰ و ارتفاع ۱۰ سانت استفاده کردم.
مایه کیک را داخل قالب بریزید.
قالب را در سرخ کن بدون روغن بزارید.
سرخ کن من ۹ لیتری هستش.
با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه بپزید.
من در ابتدا با زمان ۴۰ دقیقه ،تنظیم کردم.بعد از ۳۰ دقیقه ،چک کردم و کیکم به مدت نیم ساعت پخت.
اگر داخل فر میپزید با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.
نوش جانت
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛