با عطر زعفرونو طعم کاکائو✨️ خوبیش اینه که رنگ خوراکی نمیخواد ولی دقیقا هندونه اس🌱 #کیک_هندونه_زرد: مواد لازم: تخم مرغ : ۳ عدد، شکر: یک پیمانه، ماست: دو سوم پیمانه، روغن مایع: نصف پیمانه، آرد: دو پیمانه، وانیل: ۱ ق.چ ، بکینگ پودر: ۱ ق.چ شکلات چیپسیِ اشکی ترتیب ریختن مایه ی کیک: اول قهوه ای/بعد سفید/ بعد زرد تقسیم بندی مایه ی کیک: ۱: مایه ی کیک رو با ترازو وزن میکنیم. ۲: نصفش رو داخل یه کاسه میریزیم. ۳: از اون نصفه ی باقیمونده هم؛ یک سومشو جدا میکنیم و داخل یه کاسه میریزیم. پس سه تا کاسه مایه ی کیک بدست میاد. روش همسان سازی غلظت سه تا کاسه: 🔸اونی که وزنش از همه بیشتره: ۳ق.چ آرد+ ۱/۵ ق.چ زعفرون دم کرده 🔸اونی که وزنش متوسطه: ۲ ق.چ پودر کاکائو + نصف ق.چ شیر 🔸اونی که وزنش از همه کمتره: ۱ ق.چ آرد+ ۱ ق.چ شیر 🌡دمای فر: ۱۶۵ درجه 🔥حالت پخت: فقط و فقط المنت پایین روشن باشد. ⏰️زمان: ۵۰ دقیقه ⚠️فویل کشی رویه ی قالب فراموش نشود! ☀️اگه از وانیل خالص پودری استفاده میکنین؛ یک چهارم ق.چ کافیه؛ بیشتر بزنین مایه تلخ میشه.. #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛