فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی یخچالی
جلو مهمونات بیاری همه عاشقش میشن😋نه فر میخواد و نه هزار تا دنگ و فنگ دیگه😊
بخش اول
❌مواد لازم برای پایه دسر:(کیک موزاییکی)
بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی دو بسته
شیر یک لیوان
کره ۱۰۰گرم
پودر کاکائو سه قاشق غذاخوری پر
شکر نصف لیوان
❌مواد لازم برای لایه رویی (دسر شکلاتی)
شیر سه لیوان
پودر ژلاتین سه قاشق غذاخوری پر
خامه صبحانه نصف پاکت(من یه پاکت کامل زدم)
پودر کاکائو سه قاطق غذاخوری
شکر نصف لیوان
نشاسته ی ذرت دو قاشق غذاخوری
❌حتما کف قالب کمربندی سلفون یا کاغذ روغنی بندازید
❌پودر ژلاتین رو توی نصف لیوان آب سرد هم بزنید و بزارید روی بخار کتری تا آروم آروم بن ماری بشه و رقیق بشه یه ده دقیقه ای طول میکشه
❌موقعی که پودر ژلاتین و خامه صبحانه رو به مواد دسر اضافه کردین شعله رو خاموش کنید و مواد رو تند تند با همزن دستی هم بزنید اگر
میخواید کارتون راحتتر بسه سی ثانیه با همزن برقی هم بزنید
❌لایه اول یک ساعت و لایه ی دوم دو‌سه ساعت تو یخچال باید بمونه تا دسر شما آماده بشه
#کیک_یخچال.
#با_رسپی_های_امتحان_شده
┏━━━🍃💞🍂━━━┓
@ashpazi_khas
┗━━━🍂💞🍃━━━┛