#ﮐﻮﮐﻮﯼ_ﻣﺠﻠﺴﯽ_ﺳﻪ ﺭﻧﮓ تبریز ✍مواد لازم لایه ی سبزی تره. 400گرم آرد. 2تا3قاشق سوپ خوری نمک. 1/2قاشق چایخوری ادویه دلخواه و زرد چوبه. به میزان لازم پودر فلفل سیاه. 1/4قاشق چایخوری زرشک. 2قاشق سوپ خوری گردوی نگینی. 2قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 3تا4عدد ✍مواد لایه ی سیب زمینی سیب زمینی آب پز 500گرم،رنده شده تخم مرغ. 3عدد نمک. حدود 1 قاشق چایخوری زرد چوبه. 1/2 قاشق چایخوری پودر کاری. 1/2قاشق چایخوری محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری ✍مواد لایه ی لوبیا سبز لوبیا سبز ریز شده 200گرم بخار پز سیب زمینی نگینی 2/5 پیمانه، سرخ شده هویج نگینی ریز 1/5پیمانه سرخ شده گوشت چرخ کرده. 100تا 150 گرم، تفت داده شده پیاز سرخ شده. 4قاشق سوپ خوری زرشک. 2قاشق سوپ خوری گردو نگین شده. 2قاشق سوپخوری ادویه. 1قاشق سوپخوری نمک. 1قاشق چایخوری محلول زعفران. 1قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 4عدد روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: موادهر کوکو رو جدا ترکیب کنید وبترتیب داخل قالب بریزید ودر فر ۱۸۰ درجه بمدت یک ساعت قراردهید (من ۴۵ دقیقه ) دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون‌آب. نوش جان 😊 #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱