#_خورش_لوبیا_سفید مواد لازم: لوبیا سفید نصف لیوان گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم پیاز دو عدد متوسط نمک فلفل زعفران گرد لیمو ب میزان لازم رب گوجه یک ق س ✍️طرزتهیه: لوبیارو چند ساعت خیس کنید. پیازرو رنده یا ریز خرد کرده با گوشت و کمی زردچوبه تفت بدید تا رنگ گوشت تغییر کنه دو لیوان آب جوش اضافه کرده ودر قابلمه رو میذاریم تا گوشت نیم پز بشه. لوبیا رو اواسط پخت اضافه کرده و نمک و گرد لیمو رو بیفزاید در تابه ای کمی روغن ریخته و رب را تفت داده به خورش اضافه کرنید و با شعله ی کم اجازه بدید جا بیوفته. در اخر زعفران و در صورت دلخواه پیاز سرخ شده هم میتونید اضافه کنید. #اشپزی_خاص 🔱 eitaa.com/ashpaziykhs 🔱