#_دسر_انجیر مواد لازم📝 شیر ۱ لیتر  شکر ۷ قاشق غذاخوری انجیر خشک ۸ عدد نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پر  وانیل ✍طرز تهیه: انجیرها رو بشورین و به مدت ده دقیقه توی آب جوش قرار بدین. بعد از ۱۰ دقیقه آب رو دور بریزین و انجیرها توی غذاساز ریخته و کامل پوره کنین. شیر سرد و نشاسته و شکر رو توی یه قابلمه بریزین و نشاسته رو توی شیر حل کنین بعد قابلمه رو روی حرارت بذارین. مرتب هم بزنین تا مخلوط به جوش بیاد. کره و پوره انجیر رو هم اضافه کنین و‌مرتب هم بزنین تا مخلوط به غلظت فرنی برسه. وقتی به غلظت لازم رسید، شعله رو خاموش و وانیل رو اضافه کنین و هم بزنین. دسر روی توی کاسه های کوچیک سرو بزنین و بذارین تا کامل خنک بشه.بعد از اینکه خوب خنک شدن، تا زمان سرو توی یخچال بذارینشون. نکته:اگر مایل باشین،میتونین از مقدار انجیر بیشتری توی دشسر استفاده کنین.