#_راتا_مرغ_بادام
✍طرزتهیه:
دو تا سیب زمینی آبپز خردشده و نصف سینه مرغ پخته و ریش شده و دو تا خیارشور متوسط خرد شده و سه قاشق جعفری ریز شده رو با هم مخلوط کرده و برای سس هم دو قاشق غذاخوری مایونز و دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای و نمک و فلفل و آبلیمو و سه قاشق کره بادام رو با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه کردم یکساعت داخل یخچال استراحت دادم تا مزه ها به خورد هم برن و بعد طبق کلیپ آماده کرده و توی ظرف سرو چیدم و بعد هم یه نصفه سیب زمینی آبپز رنده شده و یک قاشق کره بادام به سس باقیمانده اضافه کردم و روی راتا قیف زدم و تزیین کردم 🌀
#آشپزی_خاص
🍂👩🍳 @ashpazi_khas 👩🍳