#فرنی_خرما 🍧 😋 ▫️خرما ۱۰عدد ▫️شیر۲لیوان ▫️آرد برنج۲ق.غ ▫️نشاسته ذرت۱ق.غ ▫️دارچین نصف ق.غ ▫️کره۱۰گرم 🔸ابتدا خرما هارو با یه مقدار آب رو حرارت گذاشته تا نرم شوند وپوست وهسته جدا شوند بعد نشاسته رو با آرد برنج وشیر سرد ترکیب کنین تا کامل حل بشه وگلوله نمونه بعد ترکیب شیر رو با خرما و دارچین وکره رو حرارت متوسط گذاشته تا به قوام برسه بسیار مقوی و خوشمزه بسته به ذایقه میتونین خرما رو کم یا زیاد کنین #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فيلم_آموزشي #آموزش_توپکهای_سیب_و_گردو #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#فيلم_آموزشي #خوراک_گوشت_ترکی #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#بامیه_هندی مواد لازم: آب..............۲۰۰ گرم آرد سفید.............۱۰۰ گرم روغن نیمه جامد........۴۰ گرم تخم مرغ............۲ عدد وانیل..........نصف ق مرباخوری شربت بار..........۱ ق چای‌خوری شربت بار.........به مقدار لازم #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛

#شیرینی_نارگیلی بدون فر ؛ مواد لازم سفیده تخم مرغ بزرگ ۳ عدد(۱۲۵ گرم) پودر نارگیل ۱۲۵ گرم( ۱/۵ پیمانه) شکر ۲۴۰ گرم ( از ۱ پیمانه ؛۲ قاشق کمتر) روغن مایع ۷۰ گرم( نصف پیمانه) وانیل میداری ؛ نکات لازم مواد را از قبل اماده کنید و میزان مواد را کم و زیاد نکنید تخم مرغ کوچیک بود ۴ سفیده بزنید پودر نارگیل سبک ، سنگینی مهم نیس در مرحله داغ زدن فقط در حد ذوب شدن شکر ااست نباید بیشتر داغ و جوش بخوره ؛ برای پخت بدون فر ؛ قابلمه ای را از قبل با حرارت ملایم بزارین داغ بشه و یه پایه استیل در مرکز قابلمه گذاشته و درب ان را بسته و هر وقت مواد را در سینی شیرینی گذاشتین بزارین داخل به مدت ۱۵ دقیقه پخت بشه و برای طلایی شدن رویه شیرینی ان را برگردانده و ۵ دقیقه دیگه اجازه بدین و سینی را به ارامی از داخل قابلمه برداشته و بزارین خنک بشه و با یه چای خوشرنگ نوش جان کنید🥰 ؛ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

سبزی کوکو مواد لازم: سبزی کوکو‌نیم‌کیلو سیب زمینی متوسط پخته شده ۱عدد تخم مرغ ۵تا ۶عدد نمک‌فلفل زردچوبه پودر سیر گردو‌خرد شده نصف پ زرشک ۳ق غ تابه حتما نجسب باشه اجازه بدین یک طرف کوکو با در بسته کاملا سرخ بشه و بعد برعکس کنید دیگه در ظرف نزارید و اجازه بدین طرف دیگش سرخ بشه این کوکو فوق العاده خوشمزست حتما درست کنید و حالشوو ببرین ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🌺خوشمزه ترین دسر عمرم ،همین #کرم_بيسکوئيت راحت وآسون وسالم🌺 🌺موادلازم: ✅بیسکوییت پتی بور کرم رنگ۱بسته ✅شیر۲لیوان ✅شیر۱/۲لیوان برای بنماری کردن پودرژلاتین ✅نسکافه یه بسته یا پودر نسکافه ۲قاشق مرباخوری ✅پودرکاکائو۱قاشق چایخوری ✅شکر۱لیوان ✅خامه صبحانه ۱۰۰گرم یا نصف بسته ✅پودرژلاتین۲قاشق غذاخوری 🌺طرز تهیه : درویدیو کامل مشخصه لطفا ببینید اگه سوالی بود کامنت کنید با عشق جواب میدم 😍 ابتدا شیر ،شکر ونسکافه رو مخلوط روی حرارت قرار میدیم هم میزنیم تا حل بشن اما شیر نجوشه بعد خامه وبیسکوییت اضافه واز آخر پودر ژلاتین حل شیر در۱/۲لیوان شیر رو اضافه وتمام کمی از دسر رو با کاکائو مخلوط ودرقالبی که از قبل چرب کردیم در حفره هاش ریخته بذارید یخچال کمی ببندد بعد کل دسر رو ریخته چند تا ضربه زده میذاریم یخچال ۴تا۵ساعت کامل ببندد وتمام ونوش جان🥰 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

. اومدم با يه #مسما_بادمجون مدرن ومتفاوت كه طعمش فوق العاده ست😋😍 نكته ها رو هم براتون اضافه ميكنم كه درست كنيد و كيف كنيد😍 ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#اَرده_خونگی کنجد ۱ پیمانه حتماً به فروشنده بگید کنجد مخصوص اَرده بهتون بده که در واقع همون کنجد پوست کنده هست در ظاهر خیلی فرقی با کنجد ساده نداره ولی برای اَرده مناسبه روغن کنجد یا روغن مایع ۲ ق غ طرز تهیه کنجد رو ۵ دقیقه با حرارت ملایم تفت بدید تا خامی اون گرفته بشه و بوی خوبش بلند بشه فقط حواستون باشه کنجد زود میسوزه با هر وسیله ای که در دسترس دارید کنجد رو آسیاب کنید وقتی حالت پودری پیدا کرد روغن رو بهش اضافه کنید و به آسیاب کردن ادامه بدید بعد از مدتی حالت خمیری پیدا میکنه هر از چندگاهی به دستگاه استراحت بدید تا بهش فشار نیاد و داغ نشه همینطور کنجد ها رو آسیاب کنید تا روان و یکدست بشه به همین راحتی اَرده خونگی درجه یک آماده شد با شیرین کننده هایی مثل شیره خرما، شیره انگور یا هر چیزی که دوست دارید میل کنید #ارده#ارده_خونگی ━━━┛✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

خوشمزه‌ترین روش تهیه کوکو سیب‌زمینی ۴۰۰ گرم سیب‌زمینی ۳ ق.غ شکر ۴ ق.غ آرد برنج پنیر پیتزا [موزارلا] ‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‍‌‍‌‌ ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ #با_رسپی_های_امتحان_شده ┏━━━🍃💞🍂━━━┓ @ashpazi_khas ┗━━━🍂💞🍃━━━┛ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ماهی_پفکی ماهی یک عدد کوچک پوست لیمو ترش خمیر آرد یک و نیم پیمانه نمک ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری سر خالی بکین پودر ۱ قاشق چایخوری روغن مایه ۳قاشق چایخوری آب جو بدون الکل یک پیمانه تخم مرغ ۱ عدد زعفران ۴ قاشق غذا خوری غلیظ آرد:نمک و فلفل یک قاشق چایخوری