فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا عربی😋
یکی ازخوشمزه ترین حلواهاست حتما امتحانش کنید💠
#حلوا_عربی
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
14.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سالاد خیار خامهای
مواد لازم:
خیار
ماست
پنیر خامه ای
سیر تازه
شوید
آبلیمو تازه
نمک
فلفل سیاه
#سالاد_خیار
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# لازانیای سلطان
مواد لازم :
پیاز ٢ عدد
قارچ ۵۰۰ گرم
آویشن ٢ ق چ
پنیر پیتزا ۱.۵ کیلو
گوشت چرخکرده ١ کیلو
لازانیا پیش پخت ١بسته
ادویه مخلوط ١ ق غ
فلفل دلمهای ١ عدد
فلفل قرمز ½ ق چ
رب گوجه ٢ ق غ
زردچوبه ١ ق چ
کلم بنفش
سس بشامل :
آرد ۵۰ گرم
کره ١٠٠ گرم
آویشن ½ ق چ
فلفل ½ ق چ
شیر ٣ لیوان
#لازانیا_سلطان
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ایده برای تزیین سالاد ودورچین غذا خیلی خوشگله وآسون😍
#تزئین
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
# سوپ خوشمزه
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
سینه ی مرغ
جو پرک ۱ لیوان
خامه ۱ بسته
عصاره مرغ
نمک، فلفل
جعفری
کرفس
هویج
#سوپ_خوشمزه
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد تن ماهی🐟
از اون سالادای سه سوته با چند قلم مواد که اگ تو مهمونیا درست کنی همه عاشقش میشن😋
#سالاد_تن_ماهی
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_گردو
کره گردو ، رب انار و برنجی که استفاده کردم از اجیل و خشکبار دورهمی بود که همه خوراکی هاشون ارگانیک و خونگیه 😍😍
مواد مورد نیازش برای ۵ نفر 😍 :
گردوی اسیاب شده : برای هرنفر ۵۰ گرم یا اندازه یک نارنگی کوچک
رب انار : ۲ ق غ
نمک : ۱ ق چ
گوشت گوسفندی : هر نفر ۴ تکه
رب گوجه : ۱ ق غ
ادویه ها شامل : زردچوبه ، فلفل سیاه
پیاز : ۲ عدد بزرگ
زرشک : یک پیاله
همه مراحل مشخصه فقط چندتا نکته داره که اینجا میگم😋😋
☘هرچقدر گردو بیشتر اسیاب بشه بیشتر روغن خودشو پس میده پس من از کره گردو استفاده کردم🤗
☘بعد اینکه گوشت پخت رب انار و نمک رو اضافه کنید 👌
☘یکساعت اخر پخت یک لیوان یخ میریزیم و حتمااا در قابلمه رو نیمه باز میذاریم تا بپزه و حسابی روغن پس بده 😍
☘موقع سرو خورش هم زرشک تفت داده شده رو اضافه میکنیم🤗👌
#خورشت_گردو
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
7.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تست شکلاتی😋
این دسر فوری با نون تست فوقالعاده میشه حتما امتحانش کن 😋😍
#تست_شکلاتی
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک گوشت خوردی تا حالا؟🤩🥩
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱ قاشق چایخوری
ماست ۱ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
بکینگ پودر ۱ قاشق سوپ خوری
🔻موادمیانی رو هم با پیاز و گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه و کمی رب و نمک و ادویه آماده کردم.
میتونید هر مواد دیگری که دوست داشتید به ترکیب مواد میانی اضافه کنید ،ولی فلفل دلمه رو حذف نکنید،چون طعم اصلی این غذا به فلفل دلمه هست.
طرز تهیه:
🔺 تخم مرغ ها و نمک رو با هم میزنیم.
🔺ماست و روغن رو اضافه میکنیم.
🔺در آر آرد و بکینگ پودر رو هم الک کرده با هم مخلوط میکنیم.
🔺میتونید از فلفل و ادویه ای هم که دوست دارید در مواد کیک استفاهده کنید من چیزی اضافه نکردم.
🔺غلظت مواد کیک گوشت نسبت به مایه کیک معمولی کمی غلیظتره.
🔺نصف مواد را کف قلب میریزیم و مواد میانی و کنی پنیر پیتزا ریخته دوباره نصف دیگر مواد رو هم میریزیم وکیک مون رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه تا زمانی که روی کیک طلایی شود میپزیم ،حدود ۴۰ دقیقه زمان میبره.
•*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
#کیک_گوشت
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
24.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آب زنید راه را زین که نگار میرسد 😍
💐💐💐💐💐
ولادت با سعادت حضرت عشق حضرت جان ، قلب عالم امکان ، سرور آزادگان جهان ، حضرت حسین جان بر تمامی عاشقان و نوکران آن حضرت مبارک باد .🥳🥰
#میلاد_امام_حسین
#ماه_شعبان
#امام_حسین
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob
5.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته گوشت
ابتدا نان تست ها رو تا ده دقیقه توی شیر بخوابونید بعد گوشت_چرخکرده و پیاز و سیر و تخم مرغ و نمک و فلفل و ادویه و نان ها را اضافه و کامل ورز داده به صورت کتلت های کوچک درآورید حال ته ظرف رو به روغن آغشته کرده به ترتیب بادمجون و کتلت ها و گوجه های حلقه شده همراه با نمک و فلفل بچینید پنیرموزارلا رو به صورت اختیاری اضافه کنید و ظرف را داخل فر دمای ۲۰۰ درجه قرار داده بعد سی دقیقه دراورید.
#کوفته_گوشت
🧑🍳آشپزی حرفهای و آسان 👇
🍟@ashpazi_khoob