14.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم یک آبگوشت مشتی و خوشمزه 😍😋
❤️ @ashpazi_rooya
17.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی مخلوط به سبک روستایی😋👌
مواد لازم :
یککیلوگل کلم
یککیلو بادمجان
۵۰۰ گرم هویج
۵۰۰ گرم برگ کلم قرمز
۵۰۰ گرم سیب زمینی ترشی (یارمسی)
۲۰ برگه موسیر
۴ عدد فلفل تند و سبز
ادویه : دو قاشق غذاخوری نمک ، یک قاشق غذا خوری سیاه دانه
یک قاشق غذاخوری گلپر ، یک قاشق غذاخوری پودر تخمگشنیز ، یک قاشق غذاخوری مرزه و ترخون خشک ، یک قاشق غذاخوری نعناع خشک ، یک قاشق غذاخوری چوچاق خشک ، یک قاشق غذاخوری پودر سیر
سرکه ۶ لیوان ، دو لیوان آب جوشیده سرد
#ترشیجات #ترشی_گیلان #ترشی_خانگی #ترشی_شمالی #ترشی_مخلوط
❤️ @ashpazi_rooya
تولد مهرماهی های عزیز مبارک باشه🎉🎊
امروز تولد دی جونیه ❤️😘
#مهرماهی #پاییز #تولد_مهرماهی
❤️ @ashpazi_rooya
29.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شنیدی میگن از شدت درد از چهار گوشه ی چشمش اشک اومد..
دقیقا همینجوری شدم،اونجایی هست که زیر درخت گردو نشستم
یدونه گردو خورد تو سرم ،یه لحظه حس کردم سرم سوراخ شده و از چهار گوشه چشمم اشک سرازیر شد از شدت درد😹
خدا نکنه که هیچوقت گردو تر به سرتون بخوره😅
هنوز جاش درد میکنه 🥹
❤️ @ashpazi_rooya
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ترشی گوجه 🤤
گوجهفرنگی: ۵ کیلوگرم
گلکلم متوسط: ۱ عدد
ساقه کرفس: ۵ عدد
سیر: ۲ بوته
سرکه سفید یا قرمز: ۱ لیوان
نمک: ۴ قاشق غذاخوری
فلفلسبز یا پودر فلفل قرمز: به مقدار نیاز
جعفری ساطوری نصف پیمانه
ادویه ترشی ۱ قاشق غذاخوری
♨️ راز کپک نزدن ترشی آب گوجه چیست؟
برای جلوگیری از کپک زدن ترشی آب گوجه بهتر است که پس از تهیه آب گوجه آن را تا حدی بجوشانید که ۱.۳ از حجم آب گوجه کم شود. بهاندازه کافی به ترشی آب گوجه نمک بزنید. حتماً مقداری سرکه به ترشی اضافه کنید. سبزیجات را از قبل بشویید تا آب اضافی نداشته باشند. ترشی را در دمای ۴ تا ۸ درجه سانتیگراد در ظروف درپوشدار نگهداری کنید.
❤️ @ashpazi_rooya
17.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه یک خورشت بدون گوشت خوشمزه 😍
مواد لازم برای تهیه ملا قورمه
بادمجان: ۳ عدد
پیاز درشت: ۱ عدد
گوجه فرنگی درشت: ۵ عدد
آب نارنج یا آبغوره نجوشیده: نصف لیوان
روغن: به میزان لازم
نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
آب جوش: دو تا سه لیوان
❤️ @ashpazi_rooya
11.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک کرمدار خوردن داره 🤤
مواد لازم برای کیک
تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر یک لیوان
شیر نصف لیوان
روغن مایع نصف لیوان
آرد سفید دو لیوان
بکینگ پودر ۲ ق م
وانیل نصف ق چ
مواد کرم روی کیک
شیر ۱ لیوان
شکر ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق غ سرخالی یا دو قاشق نشاسته ذرت و یک قاشق در نشاسته گل
میوه دلخواه
کره ۲ ق غ
وانیل نصف ق چ
❤️ @ashpazi_rooya
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فصل کدو تنبل شد این شیرینی سالم و خوشمزه رو از دست نده😍😋
❤️ @ashpazi_rooya
زندگی جيره مختصريست
مثل یک فنجان چای
و كنارش عشق است
مثل يک حبه قند
زندگی را با عشق
نوش جان بايد كرد.
سلام, صبحتون غرق در آرامش ❤️
❤️ @ashpazi_rooya