✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#تاس_کباب
#تزئین_غذا
#طعم_رنگین_کمان 🧆🥙🫓
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6