✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#دلمه_کلم
#فینگرفود
#طعم_رنگین_کمان 🥦🌮🥗
مواد لازم
۱ عدد کلم
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ فنجان چایخوری برنج
۱ فنجان چایخوری بلغور
۱ عدد پیاز رنده شده
۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذاخوری روغن
هر کدام از چاشنی ها یک قاشق چایخوری؛ آویشن، نعناع، پاپریکا، فلفل سیاه
نمک
یک عدد جعفری ریز خرد شده
برای مخلوط گوشت چرخ کرده، همه مواد را با هم مخلوط کرده و خوب ورز دهید، در این مرحله، اگر می خواهید فضای داخلی نرم تری داشته باشید، می توانید ۲_۳ قاشق غذاخوری آب اضافه کنید.
کلم را مانند تصویر برش دهید و حدود پنج دقیقه در آب نمک در حال جوش بجوشانید.
برگ های کلم که آب اضافی آن را در صافی کشیده اید، آماده هستند.
از مخلوط داخل برگها بریزید و آن را محکم بپیچید.
کف قابلمه تان را با برگ های کلم که استفاده نمی کنید بپوشانید تا کلم تان به ته نچسبد.
تمام کلم های پیچیده شده را پشت به پشت بچینید.
در یک قابلمه جداگانه،۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را سرخ کنید.با مقداری آب بازشون کنیدونوک قاشق چایخوری نمک و شکر اضافه کن
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#دلمه_کلم
#تزئین_غذا
#طعم_رنگین_کمان 🥗🥘🫕
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6
✨🌈ࡈߊߺܫܩܢ ܝࡅ߭ܭَࡅ࡙ࡍ߭ ܭܩߊࡍ߭🌈✨
#دلمه_کلم
#تزئین_غذا
#طعم_رنگین_کمان 🥗🥘🫕
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6