فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کدو شکم پُر
برای درست کردن این شکم پر خوشمزه اول داخل کدوهاتون رو خالی کنید (حواستون باشه که دیوارشو خیلی نازک نکنید) سپس سرخش کنید
.
حالا میریم سراغ مواد داخلش👇🏻
پیاز رو تفت بدید مقدار سبزی معطر(تره سیری،جعفری،گشنیز) رو بهش اضافه کنید بعد گردو آسیاب شده، چند عدد آلو، مقدار لازم زرشک، ادویه(فلفل،زردچوبه،نمک) یک قاشق رب انار ملس این مواد رو با هم مخلوط کرده و خوب تفت بدید و بعد داخل کدو رو پر کنید،
در کدو رو با خلال دندون میتونید بچسبونید😊
.
میریم سراغ سس شکم پر👇🏻
پیاز تفت بدید، مقدار لازم گوجه رنده شده رو با پیاز مخلوط کنید حالا ادویه بهش بزنید و در آخر کدو هارو داخلش بریزد تا خوب بخار پز شه.
در آخر برای تزئین من مقداری لوبیا سبز هم تفت دادم😁
نوش جونتون❤️
حتما این سبک کدوشکم پری رو درست کنید مطمئنم که خوشتون میاد😉
❤️ @ashpazi_rooya
#کدو #آشپزی #آشپزی_درطبیعت #اشپز #ناهار #شکم_پر #کدو_سبز #غذا