#کیک_زعفرونی_بدون_فر
مواد لازم :
آرد دو پیمانه
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
روغن مایع یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
بکینگ پودر یک ق غ
وانیل یک ق چ
زعفران دم کرده غلیظ سه ق غ
طرز تهیه :
ابتدا شکر و وانیل رو باهم مخلوط کرده بعد روغن و شیر رو اضافه میکنیم ، تخم ها رو یکی یکی اضافه میکنیم، زعفران رو هم به موادمون اضافه میکنیم ، آرد و ب پ و به موادمون اضافه میکنیم با لیسک مواد رو مخلوط میکنیم تا مایه کیک صاف و یکدست بشه. با فرچه روغن جداکننده(روغن جدا کننده یعنی ترکیب مساوی از یک قاشق آرد،یک قاشق روغن جامد، یک قاشق روغن مایع)رو به تمام قسمت های قالب سیلیکونی میمالیم. موادمون رو تا نصف داخل قالب مورد نظرمون میریزیم. داخل قابلمه آب میریزیم ، قالب رو میذاریم داخل قابلمه تا نصفه کمتر از قد قالب باید آب باشه ، زیر قابلمه رو روشن کرده حرارت رو زیاد میکنیم تا آب به جوش بیاد ، همینکه آب جوشید حرارت رو کم میکنیم در قابلمه رو دمکنی میذاریم، یک ساعت بپزه بعد قالب رو از قابلمه خارج کنید . صبر کنید تا کیک کاملا سرد شود ، بعد قالب را برگردانید.
#کرم_زعفرونی
مواد لازم :
شیر یک لیوان
آرد یک ق غ
نشاسته ذرت یک ق غ
وانیل یک ق چ
زعفران دم کرده غلیظ یک ق غ
شکر دو ق غ
طرز تهیه :
آرد ، نشاسته و شکر را با هم مخلوط کرده زعفران دم کرده و شیر را اضافه می کنیم و هم میزنیم و میگذاریم روی حرارت ملایم تا به غلظت مناسب برسه بعد وانیل را اضافه کرده و از روی حرارت برداشته و کمی که سرد شد روی کیک سرد شده میریزیم و به دلخواه تزئین می کنیم.
رسپی های 💯 امتحان شده ♨️
👇👇👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/786366716C9c3bf1cda6