فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موهیتو توت فرنگی🍓🤩🥤
یه نوشیدنی خنک که با میوه های مختلف میتونین درست کنین و نوش جان کنین
موادی که لازم داریم
توت: ۴ عدد
برگ نعنا : ۵ عدد
شیره برنج قهوه ای: ۱قاشق غذاخوری
لیمو ترش: ۱برش
آب
تخم شربتی :۱قاشق غذاخوری
شربت توت فرنگی اختیاری
عزیزای دلم من داخل یخ هم برگ نعنا گذاشتم🌱
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
15.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا حالا شیرین پلو این مدلی دیده
بودین؟
😉🥘مواد لازم برای درست کردن شیرین پلوی زنجانی برای ۵ نفر
برنج ۵ پیمانه
گوشت ۴۰۰ گرم
زعفران به میزان لازم
هویج ۵۰۰ گرم
کشمش ۳قاشق غذاخوری
زرشک ۳قاشق غذاخوری
خلال پوست پرتقال یا نارنج۲ قاشق غذاخوری
نکته:حتما تلخی گیری کنید یعنی حداقل سه بار با آب بجوشونید تا تلخیش گرفته بشه.
خلال بادام ۲
قاشق غذاخوری
خلال پسته یک و نیم قاشق غذا خوری
کره ۱۰۰ گرم برای روی برنج
روغن برای سرخ کردن هویج و زرشک و کشمش و گوشت قلقلی به میزان لازم
نمک فلفل زردچوبه برای گوشت به میزان لازم
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط برای مرینیت گوشت
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه پست آخر شبی بزارم 🤩🤩🤩
یه غذای ساده و راحت فوری و سریع 👌👌تو کمتر از نیم ساعت آماده میشه 😇😇
#رول_سیب_زمینی
#رولت_سیب_زمینی_پنیری
دو تا سیب زمینی رنده شده با دو تا تخم مرغ و ادویه جات و نمک مخلوط کنید تو سینی ۲۰ در ۳۰ با کانوکشن ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه زمان بدید حالا مواد میانی رو آماده کنید
سینه مرغ 200 گرم
فلفل دلمه ای رنگی 1 عدد متوسط
پیاز ۱ عدد درشت
گوجه فرنگی 1
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار کافی
روغن مایع به مقدار کافی
بقیش تو فیلم مشخصه
پنیر پیتزا رو ریختید سه دقیقه گریل بدید کافیه 👌👌
#فینگرفود#غذای_آسان#غذای_فوری
#رولت_سیب_زمینی
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
6.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی 😍😋
مواد لازم
بیسکویت پتی بور کره ای : ۲ بسته
بیسکویت پتی بور شکلاتی : ۲ بسته
پنیر ماسکارپونه یا خامه ای: ۳۵۰ گرم
خامه قنادی: ۳۰۰ گرم
شربت شیره انگور یا قهوه رقیق یا شیر : نصف لیوان
پودر قند: بنابه ذائقه
⠀
طرز تهیه
۱.خامه قنادی رو از فریزر خارج کنید تا حالت نیمه منجمد بگیره و چند ثانیه با دور کند همزن و بعد ۷ تا ۱۰ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیره و رد پره های همزن روی خامه بمونه
پنیر رو کمی میکس کنید تا نرم و یکدست بشه و بعد خامه فرم گرفته رو به پنیر اضافه کرده و ترکیب کنید
👈بنا به ذائقه خودتون میتونید کمی پودر قند به پنیر اضافه کنید
۲.بیسکویت کره ای رو داخل شربت بزنید و دور قالب کمربندی بچینید ( حلقه قالب رو سفت نکنید اجازه بدید باز باشه)
و روی بیسکویت کرم بزنید
و بعد یک لایه بیسکویت شکلاتی بذارید و کرم بزنید این کار رو تکرار کنید تا قالب پر بشه
سپس حلقه قالب رو محکم و سفت کنید تا کیک فشرده بشه
سطح کیک رو کرم بزنید و حداقل ۸ ساعت تا ۱ روز داخل یخچال بذارید تا بافت کیک نرم بشه
سپس از یخچال خارج کنید و به سلیقه خودتون تزیین کنید
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_باگت😍😋
🥖 نان باگت
🧅پیاز
🥩سینه مرغ: 500 گرم
🧂نمک
🧉پاپریکا:1 قاشق غذاخوری
🥄فلفل سیاه: نصف قاشق
🥣پونه کوهی :نصف قاشق (آویشن )
🍅 سس گوجه فرنگی:دو قاشق غذاخوری
🥡خامه ترش :¼ فنجان
🌶️ فلفل دلمه ای
🥣 زیتون سیاه
موزارلا
در مایکروفر ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه روی سه پایه بلند
در ماکروویو کامبی ترکیب گریل با ماکرو۵۴۰ وات ۷ دقیقه
در فر ۱۸۰ درجه حدود ۱۰ دقیقه
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨﷽✨الهی به امیدتو
🌹آغاز می کنیم
❤️روزی دیگر از کتاب زندگیمان را
🌹با ذکر مقدس
❤️صلوات بر حضرت محمد (ص)
🌹و خاندان پاک و مطهرش
🌹❤️اللّهُمَّصَلِّعَلي
🌹❤️مُحَمَّدوَآلِمُحَمَّد
🌹❤️وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
6.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پختن اصولی برنج کته😍😋
برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید
برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید
دقیقا به تعداد پیمانههای برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بيشتر
آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید
حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید
شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه
وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید.
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه عدد سوسیس رو به این صورت کمی ضخیم تر از حد معمول برش بزنین
کف تابه رو با کره کمی چرب کنین
سوسیس ها رو بچینین
چهار عدد تخم مرغ رو به همراه نمک و فلفل و یک قاشق غذاخوری ماست خامه ای هم بزنین
یک قاشق غذاخوری آرد سفید
و کمی جعفری خرد شده بریزین
تابه رو روی حرارت بذارین
مواد تخم مرغی رو بریزین و درشو ببندین
تخم مرغ ها که خودش رو گرفت ، مقداری پنیر پیتزا بریزین و درشو ببندین تا آب بشن
داخل بشقاب سرو کنین و ازش لذت ببرید
نوش جان
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
10.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقلوا داریم چه باقلوایی😍😋
مواد لازم :
خمیر باقلوا
پودر پسته
کره
مواد شهد :
شکر
زعفرون
گلاب
هل
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
17.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میگو سوخاری😍😋
مواد لازم:
میگو 🍤۲۰ عدد
روغن زیتون🫒 ۴ قاشق
خردل ۱ قاشق چای خوری
سس تند🌶 ۱ قاشق
لیمو 🍋نصف
پودر سیر ،پاپریکا ،اویشن ،نمک و فلفل سیاه و پول بیبر 🧄🫑🌶🧂🍃از هر کدوم ۱ قاشق چای خوری
سیب زمینی🥔 ۲ عدد
مواد روکش
ارد🥡 ۱ پیمانه
پودر سیر ،پاپریکا ،اویشن ،نمک و فلفل سیاه و پول بیبر از هر کدوم 🧄🍃🫑🧂🌶۱ قاشق چای خوری
مواد سس
مایونز و کچاب و خردل🍅🥣 از هرکدوم ۱ قاشق غذا خوری
ترشی بادمجون🍆 ۱ قاشق
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دو عدد سیب قرمز رو خرد کنین
۲۰۰ گرم جو دو سر رو داخل کاسه بریزین
سیب های خرد شده رو بریزین
کمی دارچین
دو پیمانه آب جوش بریزین
چند دقیقه بمونه
و بعد با گوشتکوب برقی میکس کنین
داخل تابه بریزین
دو طرف رو بپزید
میتونین با شیره یا عسل سرو کنین
نوش جان😋
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛
9.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شیرینی نسکافه ای
اين شيريني طعم بي نظير نسكافه رو داره😍 چی از اين بهتر
مواد لازم: ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم
پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان
كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم
نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود.
بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ
تخم مرغ:۱عدد
توضیحاتش داخل ويدئو هست پس با دقت ببينين😍
ارد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه
و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع
در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنين😍😍😍
┏━━━🍃🌟🍃━━━┓
@ashpazibanoo
👨🍳آشــپـزی کــدبــانـو👩🍳
┗━━━🍃🌟🍃━━━┛